Este o băutură medicinală eficientă, care reglează nivelul zahărului din sânge și metabolismul, ajutându-vă astfel să slăbiți!

Dacă nu doriți să ratați conținutul nostru, alăturați-vă grupului exclusiv de Facebook al Twice.hu sau urmați ultima noastră pagină de Facebook!

Majoritatea oamenilor din Balcani preferă să utilizeze sucul acru obținut prin fermentarea tărâțelor de grâu, care se numește suc de piper, care nu numai că conferă mâncării și supelor un gust special, dar este și sănătos, deoarece conține numeroase enzime eficiente, aminoacizi, B vitamine și seleniu.

Gustul său ușor acru evidențiază adevărata savoare a mâncării, 100 ml de suc de piper conține doar 7,7 calorii, deci nu este nevoie să vă fie frică să rămâneți fără kilograme, în plus curăță corpul, stimulează digestia și reglează nivelul zahărului din sânge.

Merită să luați un curs de trei săptămâni de suc de piper, urmat de o pauză de 7 zile. Experții spun că ar trebui să bei 100 ml de suc de piper cu 15 minute înainte de mese, care pot ajunge până la 200 ml în timp. Dacă sucul este prea acru, acesta poate fi diluat cu apă sau chiar suc organic de mere. Persoanelor cu probleme de stomac cronice nu li se recomandă să încerce vindecarea.

Ingrediente:

1 kg tărâțe de grâu;
9 litri de apă fierbinte;
200 g făină de porumb;
20 g drojdie de bere;
mărar proaspăt/uscat, linte;

Pregătire:

Într-un vas de sticlă sau lut, amestecați tărâțe de grâu cu făină de porumb și drojdie de bere, apoi adăugați 1 litru de apă călduță și lăsați să crească timp de 30 de minute. Apoi condimentele și restul de apă caldă pot intra, iar la final acoperiți vasul cu un tifon mare și lăsați-l să fermenteze la temperatura camerei timp de 4 zile.

La început, amestecați ușor sucul zilnic cu o lingură de lemn. Odată acidifiat, se filtrează, se toarnă într-o sticlă sigilabilă și se păstrează la frigider.