O dietă bogată în fibre poate fi secretul unei vieți lungi și sănătoase

Sondajul a implicat peste 1.600 de adulți australieni și a constatat că cei care au consumat cel mai mult fibre au fost cu 80% mai predispuși să rămână activi la bătrânețe decât omologii lor cu conținut scăzut de fibre.

O dietă bogată în fibre conține o mulțime de fructe și cereale integrale.

„Pentru ca observațiile noastre să fie cu adevărat emfatic științific, este nevoie de cercetări aprofundate suplimentare. Deocamdată nu putem spune că merită să trecem la o dietă pe bază de plante, întrucât nu putem vorbi decât despre o conexiune, nu despre un fenomen cauzal clar ”, spune Bamini Gopinath, cercetător la Universitatea din Sydney.

Cu toate acestea, profesioniștii nu au fost surprinși de rezultat, deoarece mai multe studii anterioare au arătat că o dietă bogată în fibre ajută la prevenirea mai multor boli cronice.

Participanții la cercetare aveau vârsta de peste 49 de ani și fuseseră observați de oamenii de știință din 1994 timp de un deceniu. La începutul cercetării, niciunul dintre ei nu a fost diagnosticat cu cancer sau boli de inimă. La sfârșitul cercetării, 15,5% „îmbătrâniseră cu succes”, ceea ce înseamnă că au evitat aceste boli.

Cei care au consumat cele mai puține fibre s-au confruntat cu boala la cea mai mare rată, în timp ce consumatorii de top ai fibrelor au avut șanse mari să rămână sănătoși.