O dietă care are beneficii duble

Asa numitul O dietă DASH poate fi o metodă practică și mai puțin obositoare pentru cei care trebuie să acorde atenție dietei lor pentru a preveni și trata pietrele la rinichi. Dietele pentru prevenirea calculilor renali prescriu de obicei alimente cu conținut scăzut de oxalat. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea calculilor se formează atunci când oxalatul leagă calciul în rinichi atunci când urina este excretată. Din păcate, alimentele bogate în nutrienți (spanac, bulgur, kale, migdale, cartofi dulci) tind, de asemenea, să fie bogate în oxalat. "Cercetările anterioare au arătat că persoanele cu pietre la rinichi ar trebui să urmeze o dietă cu conținut scăzut de oxalat pentru a preveni formarea unei alte pietre", a declarat dr. Kerry Willis, vicepreședinte al Fundației Naționale a Rinichilor din Statele Unite. Dieta DASH este mult mai echilibrat, mai ușor de urmat și mai realist decât alte diete similare. "

Potrivit unui studiu publicat în numărul din martie al revistei americane de boli ale rinichilor, o dietă bogată în fructe, legume, leguminoase și semințe, care permite produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și care include cantități mai mici de grăsimi animale, semințe rafinate și dulciuri ar putea ajuta la prevenirea pietre la rinichi. Prezentul studiu a implicat 41 de persoane care au urmat fie dieta DASH, fie dieta saraca in oxalati timp de opt saptamani. Cei care au urmat dieta DASH au avut o reducere medie cu 35% a șanselor de a dezvolta pietre la rinichi. În schimb, o dietă săracă în oxalat a redus riscul de a dezvolta boala cu doar 14%.

Consumul de alimente bogate în calciu și oxalat împreună poate fi mult mai eficient în prevenirea calculilor renali decât omiterea alimentelor bogate în oxalat. Acest lucru se datorează faptului că oxalatul este mai probabil să lege calciu în stomac și intestine atunci când este luat împreună. Deoarece acest lucru se întâmplă înainte de a ajunge la rinichi, există mai puține șanse de a dezvolta pietre la rinichi. "Majoritatea oamenilor nu consumă substanțe nutritive diferite, cum ar fi oxalat, dar urmează o dietă mixtă care combină alimentele", a declarat liderul cercetării, dr. Nazanin Noori, de la Spitalul pentru Copii Bolnavi din Toronto. Interdicția nutrienților, dar un efect asupra consumului de alimente împreună. "

Ca parte a lunii naționale a rinichilor, experții Fundației Naționale a Rinichilor ar dori să ajute la prevenirea calculilor renali cu următoarele sfaturi:

Este important să beți cel puțin doi litri de lichid pe zi, de preferință apă sau apă amestecată cu suc de lămâie fără zahăr.

Consumați fructe și legume și reduceți aportul de produse lactate bogate în grăsimi, sare și proteine animale.

Urmați sfatul medicului dumneavoastră. În toate cazurile, consultați-vă cu el, astfel încât să putem dezvolta o metodă terapeutică care este eficientă și care nu este împovărătoare.