O dietă sănătoasă are ceva snobism care nu merită caloriile

O dietă sănătoasă, durabilă pe termen lung, nu cunoaște conceptul de „interzis”: cu măsură, totul poate fi consumat. Accentul este pus pe moderație. Cu alimentele cu bombă cu calorii, primiți o mulțime de calorii suplimentare dintr-o singură lovitură, iar plăcerea este doar de moment. Gândește-te, merită? Sunt de partea snobismului sănătos. Mănâncă ceva sănătos, de înaltă calitate și chiar delicios, nu poți greși cu el - spre deosebire de lucrurile ușor accesibile, de calitate scăzută, care chiar aduc plăcere momentană. Iată cinci tipuri de alimente care merită puțin snobate în jur și vă întrebați dacă o mică gustare merită atât de multe calorii?

Așa arată ca o pungă de jetoane, nu-i așa? Vinul este un limită, desigur, dar uneori puteți bea o băutură cu o jumătate de pahar

1. Fii atent la aperitive!

Dacă mâncați într-un restaurant, puteți lua o decizie importantă cu privire la alimentația sănătoasă chiar la aperitiv. Aripi picante de pui, mușcături de pâine cu usturoi, chifle de primăvară într-o versiune mai exotică - plină de gustări de îngrășat. Aceste alimente adaugă câte calorii ar fi suficiente pentru o jumătate de zi și atunci unde mai este felul principal?! Kayasnobul inteligent ar prefera să ceară mai degrabă supă (dar nu supă cremoasă, dar să spună un mic bulion bun) sau să aleagă o salată de pe tejghea. Și, desigur, este atent și la sosurile de salată.

Cu carne slabă și cu multe legume, nu puteți greși

2. Nu contează ce fel de carne!

Carnea este sănătoasă, bogată în proteine, deci nu trebuie să vă abțineți - ci mâncați cu grijă carne grasă și, în special, preparate din carne prelucrate, precum cârnați și cârnați. Dintre cărnuri (în principal cărnuri roșii, cum ar fi carnea de vită sau de porc), doar o singură porție de mărimea punții este o singură porție. Alege o mulțime de legume și salată ca garnitură în loc de cartofi prăjiți sau orez alb. Fast food-ul este un teren deosebit de periculos în această privință. Un hamburger cu aromă de slănină are aproximativ 500 de calorii și conține cel puțin 25 de grame de grăsime. Deoarece o astfel de „plăcere păcătoasă” nu durează mai mult de cinci minute, merită să ne gândim dacă este important să vă expunem corpul la o astfel de bombă calorică. Dacă vrei deja să mănânci într-un restaurant de tip fast-food, alege burgeri simpli sau pepite de pui și cere o porție mare de salată. Acest lucru se potrivește încă noțiunii de dietă sănătoasă (dar numai dacă nu trăiești în mod constant așa). Și dacă gătiți carne acasă, preferați păsările slabe, cum ar fi pieptul de pui aproape complet sau pieptul de curcan.

3. Astfel cafeaua devine o bombă cu calorii

Recunosc, sunt un mare fan al cafelei aruncate cu smântână, friscă, sirop, înghețată. Dar, din păcate, ideea este că într-un astfel de miracol al cafelei, poate fi inclus chiar și conținutul caloric al unui fel principal de mâncare și este mai bine să nu vorbim despre conținutul de zahăr. Deci, de cele mai multe ori iau putere în mine și prefer să comand doar un cappuccino simplu cu îndulcitor sau ceai. Și când nu vreau să rezist unui astfel de miracol al cafelei, pur și simplu consider că sunt mai bogat în legume, mai sărac în calorii în acea zi (sau în cele din urmă a doua zi), astfel încât o dietă sănătoasă să nu sufere prea mult.

Îmi place să beau oricând o astfel de cafea cu gheață. Însă trebuie să vă rețineți consumul, deoarece este foarte bogat în calorii!

4. Dieta sănătoasă: contează și ceea ce este invizibil!

Ești sigur că numai brânza grasă este bună pentru sandvișurile fierbinți, iar piureul de cartofi se poate face doar cu o cantitate bună de unt? Mai degrabă, scrieți aceste ingrediente „invizibile” pe lista „nu merită”. Dacă natura nu este binecuvântată cu papilele gustative de o sensibilitate suplimentară, acestea nu vor fi ratate. Dar același lucru este valabil și pentru smântână în supe, înghețată adăugată la piureuri sau lapte degresat consumat cu cereale. Pentru o săptămână, încercați lapte degresat (practic îmi plac 3,6%, dar cumpăr 1,5% grăsime în loc de orice altă cutie, ca compromis), puțin parmezan în loc de brânză grasă și reduceți cantitatea de unt din piure și smântână în supe.

5. Alegeți versiunea cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr!

La gust, este dificil să se facă distincția între anumite produse grase și cu conținut scăzut de grăsimi, dar diferența de calorii este gravă. Acest lucru este valabil mai ales pentru dulciuri: dacă doriți să încheiați cina cu desert, este mai bine să serviți o porție de iaurt de fructe congelate sau un șerbet de fructe (cu cât mai puțin zahăr posibil) în loc de o ceașcă de înghețată cremoasă. Dar puteți, de asemenea, economisi o mulțime de calorii aromatizând alimentele cu 12% smântână în loc de grăsime sau adăugând eritritol în cafea în loc de zahăr. Oamenii de știință încă discută dacă grăsimile sau zahărul sunt mai gazoase pentru o dietă sănătoasă, dar este sigur că a mânca prea mult din oricare dintre ele nu este neapărat sănătos.