O dietă săracă în carbohidrați poate atenua boala parodontală
Gingivita și boala parodontală pot crea nu numai inflamații cronice în multe zone ale corpului, ci și pun în pericol integritatea dinților noștri pe termen lung. Retragerea gingiilor și a osului degenerat ca urmare a bolii are ca rezultat slăbirea dinților în timp, ceea ce poate duce și la pierderea dinților perfect intacti și cariosi. Boala parodontală poate fi oprită, dar degradarea osoasă nu este reversibilă, astfel încât înlocuirea oaselor artificiale rămâne. Potrivit unui nou studiu, putem face multe împotriva bolilor parodontale schimbându-ne dieta.
Potrivit unui studiu german publicat în revista dentară BMC Oral Health Journal, gingivită și boală parodontală oamenii ar trebui să acorde mai multă atenție nu numai igienei bucale, ci și obiceiurilor alimentare.
Afirmația lor se bazează pe studii pilot în care voluntarii sunt bogați în acizi grași omega-3, vitamine C și D, antioxidanți și fibre., dieta saraca in carbohidrati prescris și după patru săptămâni în mod semnificativ la cei afectați scăderea inflamației comparativ cu cei care nu și-au schimbat obiceiurile alimentare.
Consumul de carbohidrați și care suferă de gingivită cincisprezece participanți au fost studiați sub conducerea dr. Johan Wölber la Universitatea din Freiburg, Germania. Voluntarii au fost împărțiți în două grupuri - în timp ce zece au primit o listă detaliată a alimentelor pe care trebuiau să le consume în următoarele patru săptămâni, cinci au putut să-și continue obiceiurile alimentare.
Din studiul anterior acei participanți au fost excluși, care fumează, iau antibiotice și suferă de o boală dependentă de carbohidrați sau insulină, cum ar fi diabetul. În afară de a cere voluntarilor să nu folosească o perie interdentală în următoarele patru săptămâni, nu au fost nevoiți să-și schimbe obiceiurile de îngrijire orală.
Cerințe alimentare acestea au inclus evitarea fructozei, dizaharidelor, a băuturilor și alimentelor îndulcite, a alimentelor bogate în făină, a orezului și a cartofilor. În plus, participanții au trebuit să consume zilnic acizi grași omega-3 (de exemplu, capsule de ulei de pește, pește de mare, două linguri de ulei de in), dar au evitat acizii grași trans (alimente prăjite, chipsuri, gogoși, cornuri) și grăsimi omega-6 acizi (ulei comestibil)., ulei din semințe de struguri, margarină, ulei de susan, ulei de porumb).
Fiecare voluntar a trebuit să ia antioxidanți (o mână de fructe de pădure, o ceașcă de ceai verde sau cafea), vitamina C (două kiwi, o portocală sau un ardei gras) și să acopere necesarul de vitamina D al corpului (15 minute pe zi)., suplimente alimentare, 300g avocado etc.). Pentru a putea urmări obiceiurile alimentare ale participanților după aceea, li s-a cerut țineți un jurnal nutrițional.
După patru săptămâni în grupul cu conținut scăzut de carbohidrați s-a observat o îmbunătățire semnificativă în inflamația gingiilor și a gingiilor, spre deosebire de celălalt grup care nu și-a schimbat obiceiurile alimentare. Potrivit cercetătorilor reducerea cantității de carbohidrați a adus o îmbunătățire semnificativă a stării gingiilor și a gingiilor - de ex. scăderea sângerării gingiilor, scăderea adâncimii plicului.
Deși prezentul studiu are limitările sale (puțini participanți, o dietă insuficient de precisă, lipsa monitorizării zilnice a participanților), se poate concluziona că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate susține gingia și sănătatea parodontală.
În general, studiul a susținut ideea că masa occidentala moderna (consumul de carbohidrați rafinați, bogat în omega-6, scăzut în acizi grași omega-3) promovează procesele inflamatorii în organism.
CE PUTEM FACE ÎN BAIE PENTRU GUMA NOASTRĂ?
Pe lângă revizuirea obiceiurilor noastre alimentare, este important să avem grijă de îndepărtarea zilnică a plăcii (un strat film de bacterii) care se formează în cavitatea bucală. Bacteriile care se lipesc de dinții și gingiile noastre se pot multiplica ușor și rapid, provocând inflamații și cariile dentare.
De doua ori pe zi spălați-vă bine dinții, fără a uita să curățați gingiile. Să-l folosim instrumente de curățare interdentară (de exemplu, ață dentară, perie interdentală, duș de gură), deoarece nu suntem capabili să îndepărtăm resturile alimentare și bacteriile lipite în spațiile interdentare în timpul periajului.
Dacă suferiți de o boală prelungită a gingiilor, încercați o metodă special dezvoltată preparate orale care conțin clorhexidină utilizare. Este important ca astfel de produse terapeutice să nu fie utilizate continuu, doar în perioada recomandată de utilizare.
În cele din urmă, vizitați medicul dentist la intervale regulate, care este un profesionist cu îndepărtarea tartrului, curățarea, lustruirea și tratarea sacilor poate contribui, de asemenea, la sănătatea gingiilor noastre și a gingiilor pe termen lung.
- Prin urmare, o dietă săracă în carbohidrați este sănătoasă
- Pericolele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate dăuna inimii Alimentație sănătoasă - InforMed Medical și stilul de viață
- Cele patru diete de îndepărtare a alimentelor pot rezolva simptomele esofagitei eozinofile
- Efectele malnutriției - Produse medicinale veterinare