O dietă săracă în grăsimi vă poate proteja creierul

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

dietă

Potrivit unui nou experiment la șoareci de la Centrul de Sănătate al Universității din Gröningen, o dietă cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, cu 40% mai mică decât cea recomandată, reduce inflamația celulelor creierului și ajută la menținerea sănătății țesuturilor cerebrale, scrie indy100. Cercetătorii și-au prezentat concluziile în revista Frontiers in Molecular Neuroscience.

În studiu, experții s-au concentrat asupra celulelor microglia. Aceste celule reglează conexiunile dintre neuroni și sunt esențiale pentru buna funcționare a creierului.

Bart Eggen, potrivit autorului principal al studiului, obezitatea și îmbătrânirea devin din ce în ce mai frecvente în întreaga lume, dar impactul fenomenelor asupra sistemului nervos central este puțin cunoscut. Expertul a adăugat că în experimentul lor au analizat efectele dietei cu conținut scăzut și bogat de grăsimi, a exercițiilor fizice și a restricției calorice asupra microgliei șoarecilor în timpul îmbătrânirii.

Activarea inflamației microgliei indusă de îmbătrânire poate fi prevenită numai dacă șoarecii consumă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și le-ar limita aportul caloric.

Spuse Eggen. Cercetătorul a adăugat că doar o dietă cu conținut scăzut de grăsimi nu a fost suficientă.

Studiul a relevat că la șoareci, conținutul de grăsimi din alimente și cantitatea de calorii ingerate au un efect semnificativ asupra creierului în timp. Se poate presupune că situația este similară la oameni.

Inflamația celulelor creierului stă la baza multor boli, inclusiv scleroza multiplă, encefalita Rasmussen și demența. Prin urmare, descoperirea ouălor poate ajuta la dezvoltarea de noi cure.

Cu toate acestea, experții au subliniat că în cercetările lor, rozătoarele au fost ținute pe o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pe tot parcursul vieții, astfel încât nu se știe ce efect ar avea dieta asupra persoanelor care au luat anterior multe grăsimi.