Felie de cseszko sau invitat

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime

Pentru aluatul de cacao

Pentru prajitura

La cremă

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime

Pentru aluatul de cacao

Pentru prajitura

La cremă

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime

Pentru aluatul de cacao

Pentru prajitura

La cremă

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime
23% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime
23% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
50% carbohidrați
19% Grăsime
23% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pentru aluatul de cacao

Pentru prajitura

La cremă

Pregătirea

Pentru aluatul de cacao

Prepararea plăcilor de cacao:
Ingredientele aluatului de cacao sunt combinate pentru a forma un aluat extensibil. Aluatul este înjumătățit și două aprox. Oferim o foaie de 24 × 36 cm (dimensiunea tăvii noastre de copt). (Va fi un aluat foarte subțire, nu trebuie să vă speriați!) Așezați-l pe spatele unei foi de copt ușor înfăinată și înțepați-l cu o furculiță pentru a preveni formarea de vezicule.
Coaceți la 180 de grade pentru câteva minute (5-6 minute), dar aveți grijă pentru că se va găti rapid! (Dacă prăjim foile, acestea se pot usca ușor.) În timp ce sunt încă calde, folosiți un cuțit cu lamă lungă pentru a-l desprinde din spatele tăvii de copt și apoi glisați ușor. Se lasă să se răcească.
Prepararea unui burete:
Folosind un tel electric, ouăle întregi sunt mai întâi amestecate cu zahărul pe o etapă lentă și apoi bătute până la o spumă mai groasă pe o etapă superioară. Se amestecă făina și se toarnă aluatul în tava de copt pe spatele căreia am copt foile de cacao.
În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, aprox. Coaceți timp de 20-25 de minute, dacă tortul a crescut, aduceți temperatura înapoi la 160 de grade. Verificăm cu un test cu acul: introduceți un ac de carne și dacă aluatul nu se mai lipeste de el, biscuitul nostru este bun. Alternativ, dacă nu auziți un sunet de „bule” apăsând ușor partea de sus a prăjiturii, sunteți gata să coaceți.
Pregătirea cremei de vanilie gătită:
Amestecați făina cu laptele după cum urmează: mai întâi adăugați puțin lapte în făină, amestecați, adăugați ouăle (cu care amestecăm și noi), apoi turnați laptele rămas puțin câte puțin. Se răzuiește în interiorul bățului de vanilie sau se adaugă un zahăr vanilat (Bourbon). Aduceți la foc mic la foc mic și lăsați să se răcească. Bateți margarina/untul cu zahărul pudră cu un tel electric.
Când crema de lapte s-a răcit suficient, amestecați-o bine cu margarina/untul spumos cu un tel.
Compoziția tortului:
Pe fund se așază o foaie de cacao, pe aceasta vine jumătate din cremă, punem pe ea biscuit, apoi întindem cealaltă jumătate de cremă pe ea și o acoperim cu cealaltă foaie de cacao. Apoi, puteți merge să vă relaxați la rece (iarna este suficientă cămară, vara la frigider)! Pentru a fi feliate, foile de cacao cu crema trebuie să se înmoaie timp de 1 zi. Tăiați feliile dorite după odihnă.
Presărați zahăr pudră înainte de servire.

Temperatura de coacere: 180 ° C
Dimensiunea tăvii de copt: 24 × 36
Timp de coacere: 35 minute
Am făcut-o: de 6 ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 63
Vizualizări de 7 zile: 920
Vizualizări totale: 331518
Încărcat 19 august 2012.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - desert
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - realizat de multe ori
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian
- ocazie:
  - Dulciuri de Crăciun,
  - Prânzul de duminică,
  - Paști

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - fursecuri dulci
- categorie:
  - fursecuri cremoase

Dacă cineva mă întreabă care este cookie-ul meu preferat, este probabil ca și când mă trezesc din vis, felia „Cseszko” ar fi răspunsul. Este cel mai delicios gust din copilăria mea, draga mea bunică l-a copt de multe ori, mai ales pentru diferite ocazii (adio, Paște etc.). În județul Heves, acest cookie a fost/se numește felie Cseszkó, dar numele său mai cunoscut este felia Vendégváró. Rețeta scrisă de mână a bunicii mele și fotografiile de fază ale realizării pot fi văzute aici.

Rețete similare

Prajitura cu mascarpone din struguri si banane

Felie de tango

Prajitura cu visine si ciocolata acra

Felii de lapte de pasăre

Cuburi de zmeură și brânză de vaci

Comentarii

Anita! Acesta este un cookie foarte delicios, delicios, mulțumesc: - o Eva-Anyóca

Dragă Eva-Anyóca! Mulțumesc și mie! Mare și mare preferat al meu este acest cookie, pot mânca o cantitate imensă din acesta:-)! Vă doresc o zi bună! Anita

de parcă aș vedea rețetele bunicii, chiar și scrisul. Îmi plac foarte mult tăieturile bunicii mele, nu știu asta, dar sunt sigur că voi încerca.

Dreapta:-)?! Au scris atât de frumos în trecut, în perle. Sper să vă bucurați când îl faceți! Bună: Anita

Unul dintre preferatele noastre de familie:-) Mama a pus 2 linguri de suc de lămâie în smântână și a împrăștiat coacăzul de sus și de jos cu gem de coacăze. Ceresc !

Această versiune poate fi cu siguranță și delicioasă!

Apreciez cu adevărat această rețetă, este ceva divin delicios și cât de „simplu”. Și eu am făcut-o, deși nu o pot mânca cu adevărat. Hala erte, tenyleg-:)

De bunăvoie:-)! Sunt foarte mulțumit de succesul tău de copt! Bună: Anita

Draga Anita! Este ca „crema de la Leipzig” numai într-o ediție mai frumoasă.:))) Pare cunoscut cu multe nume asta o dată? dar grozav? aprinde! Și nu am făcut-o cu saliva pentru că nu am găsit-o în magazin:(! De unde o iau, în magazinele mici poate?

Bună BeaTrixy! Mulțumesc foarte mult:-)! Într-adevăr, acest cookie este cunoscut sub mai multe nume: Radio Cream, American Cream, care acum îți vine brusc în minte pe lângă ceea ce ai scris deja. Salalkali este sigur că va fi disponibil în mall-uri mari, de obicei fac cumpărături la Tesco. Se află într-o pungă mică, cum ar fi praful de copt sau zahărul vanilat, și se găsește în ustensilele de copt (praful de copt, gelatina etc.). L-am făcut și cu praf de copt, din curiozitate cum ar fi. Bună: Anita

Buna! De asemenea, împărtășiți rețetele dvs. la http://mudizz.com pentru a vedea mai multe! Vă puteți conecta cu ID-ul dvs. Facebook sau Google și copiați doar adresa URL! Mulțumiri!

Vă mulțumesc foarte mult pentru această rețetă. Am făcut-o pentru oaspeții mei; pentru toti. O să fac și eu o mască.

De asemenea, vă mulțumesc foarte mult pentru feedback! Ma bucur ca ti-a placut! Bună: Anita

Aceasta a fost coaptă de mama mea de ani de zile, doar blatul a fost turnat cu glazură de ciocolată și a fost numit o felie de tort Cecei.

Dragă Ruffani! Poate fi și delicios, am făcut-o uneori cu glazură de ciocolată. Am găsit deja o mulțime de nume pentru acest cookie, poate că ar fi bine să îl colectăm într-un buchet. Bună: Anita

Anita! Mama mea la acea vreme o numea Delicious Pie sau Scottish Cream. Sărbători mai mari A fost un rămas bun, ziua numelui, prăjitura indispensabilă de Crăciun. Mulțumesc Anita că mi-ai amintit de această delicatesă. Etelka

Dragă Etelka! Mă bucur atât de mult că am reușit să-mi amintesc amintiri atât de plăcute! Foarte tipic? pentru mulți dintre noi, faptul că o anumită amintire poate fi asociată cu un anumit gust și mâncare și, uneori, este bine să rămânem în trecut! Sa ai o saptamana frumoasa! Anita

Era favorita bunicii mele, fugea în fiecare seară. A fost numită o felie de Sarika. Delicios. Mă obișnuiesc și eu. Sunt momente când pun burete de cacao deasupra. De asemenea, este foarte delicios.

Mult diferit? Acest cookie este cunoscut ca, mă bucur că vă cunosc sub diferite nume. Bună: Anita

Un mare favorit în familia pe care o fac deseori!

Este și unul dintre preferatele mele căruia nu pot să-i rezist.

Buna! Din această cantitate de material, cam câte vor fi?

Buna! Este o dimensiune medie? tava de copt, a cărei dimensiune este specificată. Numărul de bucăți depinde, desigur, de câte felii în care tăiați fursecul finit. Dimensiunea afișată în imagine va fi de aprox. 20-25 felii. Bună: Anita

Din păcate, nu mi-a venit, fursecuri foarte grele. Foaia de cacao nu este coaptă suficient de mult? în timpul, tortul de burete a fost, de asemenea, mediu - n-am văzut niciodată unul care să nu aibă spumă separată, dar am urmat exact rețeta exact și astfel a devenit puțin cauciucată. Am sfarsit in sfarsit:)

(Adică se simte greu când mănânci, o parte din preparat este ok:))

Dragă Brynn! Îmi pare rău că nu ți-a plăcut cookie-ul! Preferatul meu este speciel și nu sunt singur cu el, care l-a gustat deja cu mine, au gustat-o mai ales. Am atât de multe de adăugat la foaia de cacao, încât nu se poate lăsa mult mai mult timp pentru coacere, deoarece este o foaie îngrozitor de subțire, cu atât de mult timp. trebuie să prăjești sub. Desigur, pentru fiecare rețetă, spunem că acestea sunt linii directoare, deoarece toată lumea are un cuptor diferit. Baza de biscuit poate fi, desigur, făcută ca de obicei, așa cum ați obișnuit. Într-adevăr, cel mai obișnuit mod de a face o prăjitură este de a bate proteina separat, dar există și o metodă pe care o folosesc (a se vedea, de exemplu, cele mai bune 100 de prăjituri pentru femeile din jurnalul bucătăriei). Încă o dată, îmi pare rău că ai mers așa! Crema a avut gust:)? Bună: Anita

Draga Anita! Îmi place acest cookie, a fost întotdeauna făcut pentru o vacanță în copilărie. Am citit comentariile până la capăt și este un miracol de miracole. Pot adăuga și eu ceva: punem rom (aroma de rom) în crema cuptorului nostru. Are un gust foarte definitoriu, vă sugerez să încercați. Oh și cunoscută sub numele de crema cehă.:)

Da, ungem foile de aluat cu romul (folosind o perie). Va avea un cu totul alt gust. Tort foarte delicios. Chiar și așa, dacă nu aveți chef să coaceți un burete, îl puteți înlocui cu un burete. Am pus prajiturica in locul bazei pentru prajiturica, am pus-o pe prima destul de bine? strat de crema. De asemenea, este foarte delicios, nu strică nimic.

Buna! Am făcut de o dată și jumătate o porție, la o treime am pătat cremă de arahide pe ambele părți ale tortului cu o grosime bună, cealaltă treime cu gem de zmeură, a treia am lăsat-o netedă. Am pus ciocolată albă pentru prima dată, restul am acoperit-o cu un amestec de lapte și ciocolată neagră. Au fost delicioase - cred că gemul de zmeură este cel mai delicios și cel mai frumos cu straturi.