O nouă tendință în alimentația sănătoasă pentru o piele curată - dieta Pegano

Încă o zi, o altă dietă la modă: dieta Pegano este ultima versiune a unei diete sănătoase. Dar obiectivul principal al unei astfel de diete nu este deloc pierderea în greutate, ci curățarea pielii. Un kilogram suplimentar aruncat - un mic bonus frumos.

În Occident, peganismul ia amploare, are mai mulți adepți care curăță pierderea în greutate și pielea. Dieta Pagano înseamnă un hibrid dintre cele două concepte de putere pe care este probabil să le auziți: vegan (fără produse de origine animală) și paleo (fără produse lactate, cereale, soia, fasole sau zahăr rafinat, dar cu carne). Asta e peganism.

Care este esența dietei Pegano?

Dacă vă întrebați dacă puteți fi vegetarian și puteți mânca o friptură de ierburi, răspunsul este nu. Esența dietei Pegano este că majoritatea produselor vegetale dietetice sunt în loc de produse animale. În același timp, trebuie pur și simplu să adăugați la animale produse de înaltă calitate. Funcționează paradoxal.

„Diet Pagano” și „peganism” au fost inventate de Mark Hyman, director medical al Centrului Clinic Cleveland pentru Medicină Funcțională. Și el crede că principiul nutriției este foarte simplu. Alimente cu conținut scăzut de zahăr și amidon. Mănâncă mai multe alimente vegetale. Dacă aveți de gând să consumați produse de origine animală, folosiți numai carne proaspătă - fără miei sau cârnați. Chiar și fripturile prăjite pot fi punctul - să renunți la produsele de cârnați, deoarece pot conține zahăr și amidon și diverși aditivi chimici pot provoca probleme ale pielii, exacerbarea psoriazisului. Adăugați produsele dietetice bogate în grăsimi „bune”. De exemplu, nucile, uleiul de măsline, avocado.

Evident, această filozofie nu este nouă în lumea nutriției. Dar, din păcate, nu toată lumea ascultă sfaturi vechi, indiferent de câte ori repetăm același lucru. Cu toate acestea, Kelly Hans, nutriționistă din New York, a observat că clienții ei sunt fericiți să fie de acord cu ceva nou și modern, cu un nume mare. El spune că, dacă dai un nume la modă ceva sănătos, acesta va atrage atenția consumatorului. Și acest lucru este incontestabil.

De fapt, dieta Pegano este aceeași dietă pentru psoriazis care ajută la curățarea pielii și la recunoașterea corpului. Dar principiul nutriției ajută și diverse acnee (cu excepția hormonale), erupții pe piele. Într-un cuvânt - nu mâncați alimente procesate și gătiți acasă legume proaspete și mâncăruri din carne și arătați grozav!

Aderarea la dieta Pegano psoriazis normalizează starea acid-bazică a pielii, economisind inflamația.

Ce să mănânci în dieta Pegano?

Dieta Pegano include 70-80% legume și fructe proaspete (alimente alcaline) și 20-30% carne și cereale (alimente acre). Peganismul conține o serie de produse licențiate și interzise. Produse autorizate:
Fructe - primul produs cel mai important în psoriazis. Se recomandă să consumați aproape toate fructele, cu excepția citricelor (acestea ajută la scăderea pH-ului mediului pielii). Merele pot fi consumate doar la cuptor. Stafide, struguri, cireșe, ananas, papaya, mango pot fi utilizate pentru a preveni reapariția psoriazisului.
Legume - baza alimentelor, care crește în mod natural pH-ul mediului pielii. Puteți mânca țelină proaspătă, castraveți, sfeclă, fasole, broccoli, morcovi. Cartofii, roșiile, vinetele și ardeii trebuie aruncați.
Carne - numai rase slabe, cu conținut scăzut de grăsimi, în special curcan, iepure, pui și miel. Carnea este pregătită doar pentru un cuplu, gătită sau coaptă la cuptor. Grăsimea trebuie îndepărtată în prealabil pentru a o face cât mai uscată posibil.

Peștele este una dintre cele mai bune surse de proteine și aminoacizi importanți ai psoriazisului, care nu scad pH-ul mediului pielii, dar nu se acidulează. Cel mai bine este să folosiți pești de mare. Poate fi coaptă, gătită sau aburită. Peștele ar trebui să fie în meniu de mai multe ori pe săptămână (2-3).
Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bună de aminoacizi pentru psoriazis, cu toate acestea, peganismul conține mai multe ouă fierte în dietă pe săptămână.
Produse lactate - asigurând imunitatea necesară pentru a deteriora leziunile cutanate cauzate de psoriazis și calciu necesar pentru refacerea acestuia. Pentru dieta Pegano a permis kefir, brânză de vaci, iaurt, smântână, lapte. Toate produsele trebuie să conțină un procent minim de grăsime.
Cerealele sunt permise în dietă, dar nu conțin neapărat hrișcă, orez, orz, grâu, terci de porumb.
Apa - trebuie să pătrundă în organism în formă pură, apa minerală alcalină este permisă.

Sub interdicție dietă Pagano produse de cofetărie și făină, citrice, cu excepția lămâilor, cărnii grase, lactate grase, murături și marinate, bomboane, cafea, ceai negru și, desigur, orice alcool.

În funcție de psoriazis, preferințele personale și numărul de calorii permise pentru dvs., puteți crea un meniu săptămânal și puteți vedea cum se întâmplă.

În plus, dieta Pégano poate fi transformată într-un mod de viață, deoarece dieta este echilibrată, are tot ce ai nevoie pentru ca organismul să funcționeze sănătos.