Tort divin de conopidă de primăvară care accelerează pierderea în greutate

O prăjitură conține doar 2,5 g de grăsimi, 3,2 g de carbohidrați și aceeași cantitate de proteine. Puteți coace în informații despre briose de asemenea, dar chiar puteți arunca porțiuni mici de asemenea, pe o foaie de copt plată, unsă cu ulei.

Ingrediente pentru 12 bucăți:

70 dkg conopidă culeasă pe trandafiri
1 cățel mare de usturoi
2 ouă sau 1/3 cană albus
1 ek. amidon
½ ceașcă + 3 linguri. brânză tare, rasă
½ buc. sare
1/8 buc. piper negru, proaspăt măcinat
2-3 ek. ceapa verde (doar o parte a tulpinii verzi) tocată mărunt
ulei

Pregătire:

1. Într-un robot de bucătărie, apăsați comutatorul momentan de mai multe ori și macinați conopida fin. Înainte de a termina, adăugați usturoiul și pisăm. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.

2. Încălziți o tigaie mare din teflon la un nivel mai mare decât cel mediu, apoi uleiuri cu spray de ulei sau hârtie mică. Se presară conopidă măcinată și se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând continuu, până se rumenesc. Arde ușor!

3. Între timp, amestecați ouăle într-un castron mediu. Adăugați amidonul și bateți până se omogenizează. Se amestecă conopida pre-aburită, brânza rasă (cu excepția a 3 linguri.), Sarea, piperul, ceapa verde. Amesteca bine.

4. Tapetați un cuptor pentru brioșe cu hârtie de copt sau pulverizați cu spray de ulei. Împărțiți aluatul uniform în forme, apoi presărați cele 3 linguri rămase de brânză deasupra. Coaceți timp de 25 de minute. Când ați terminat, scoateți-l din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin, apoi serviți-l cât este încă fierbinte.

1. Puneți la frigider până la 5 zile într-un recipient de sticlă etanș.

2. Îl puteți îngheța, calitatea acestuia rămâne bună timp de 3 luni.