Omiterea micului dejun și a mesei târzii crește riscul de probleme cardiace

Potrivit unui studiu al Societății Europene de Cardiologi, pacienții care nu iau micul dejun și mănâncă târziu s-ar putea aștepta la un rezultat mult mai rău după un atac de cord.

Societatea Europeană de Cardiologie (ESC) a raportat în Jurnalul de Cardiologie Preventivă rezultatele unui studiu recent care arată că pacienții care trec de obicei la micul dejun și iau cina târziu se pot aștepta la rezultate mult mai proaste după un atac de cord. Articolul complet este disponibil la următorul link: Guilherme Neif Vieira Musse și colab., Omiterea micului dejun concomitent cu masa de cină târzie este asociată cu rezultate mai slabe după infarctul miocardic cu creștere a segmentului ST, European Journal of Preventive Cardiology (2019).

mesei

Cercetătorii care au efectuat studiul au observat un total de 113 pacienți cu infarct într-un studiu observațional prospectiv și au întrebat despre obiceiurile lor alimentare. S-a constatat că pacienții care au ratat micul dejun de cel puțin trei ori pe săptămână (adică nu au luat alimente solide cu alte cafele decât cafea și lichide până la prânz) și au mâncat târziu în decurs de două ore de culcare au șanse de patru până la cinci ori mai mari să-și piardă viața, să aibă un alt atac de cord sau să aibă dureri de angină în piept în termen de 30 de zile de la un atac de cord.

Studiul a inclus pacienți cu vârsta de peste 60 de ani, dintre care 73% erau bărbați.

Evaluarea rezultatelor a arătat, de asemenea, că părăsirea micului dejun și a mesei târzii poate duce de obicei la alte obiceiuri și pasiuni dăunătoare, cum ar fi fumatul și lipsa exercițiilor fizice, dar cercetătorii spun că răspunsurile inflamatorii, stresul oxidativ și funcțiile endoteliale pot juca, de asemenea, un rol important în relația dintre obiceiurile alimentare nesănătoase și apariția problemelor cardiovasculare.

De asemenea, s-a constatat că proporția pacienților care luau statine a fost mai mare în rândul pacienților cu obiceiuri alimentare nesănătoase înainte de internarea în spital. Cercetătorii atribuie acest lucru fenomenului psihologic că acești pacienți au luat statine ca medicamente care le-ar rezolva complet problemele cardiace și, printre alte motive, nu și-au schimbat obiceiurile alimentare și pasiunile nesănătoase.