OPH - Sensibilitatea la lactoză și gluten poate, de asemenea, pune viața în pericol

Aproape un milion și jumătate de persoane din Ungaria suferă de sensibilitate la lactoză și sunt probabil mulți mai mulți care nici nu bănuiesc că durerile de cap sau stările de rău pot fi chiar cauzate de simptome legate de intoleranța alimentară.

Nici nu se poate neglija faptul că, în acest din urmă caz, simptomele se pot dezvolta la doar o oră sau două după consumarea alimentelor sau chiar câteva zile mai târziu, deci poate dura ceva timp pentru a investiga care sunt posibilele afecțiuni digestive, balonare, constipație, diaree pot fi., dureri de stomac, probleme respiratorii sau chiar eczeme.

Intoleranța la lactoză este cea mai puțin rea?

Intoleranța la lactoză este mai mult decât probabil să afecteze majoritatea oamenilor din Ungaria, până acum s-au făcut aproximativ un milion și jumătate de diagnostice.

„Zaharul din lapte sau lactoza este defalcat în mod optim de o enzimă numită lactază, care este produsă în celulele intestinului subțire și, dacă nu se găsește deloc sau doar într-o mică măsură în corpul nostru, lactoza este digerată din intestinul subțire în colon de către bacteriile intestinale, care de obicei pot provoca balonări, diaree și crampe abdominale și alte simptome ”, a explicat gastroenterologul Edit Harasta la Híradó.hu.

Producția de enzime lactază în corpul nostru poate varia în multe cazuri. Interesant este că la copii, enzima este produsă pentru a descompune lactoza în timpul alăptării. Gastroenterologul a adăugat că este un caz extrem de rar ca corpul sugarilor să nu producă lactază. Cu toate acestea, faptul este că, în timp, corpul nostru produce din ce în ce mai puțin din această enzimă, iar peste vârsta de patruzeci de ani, majoritatea oamenilor opresc definitiv acest proces.

"După o anumită vârstă, nu este interesant dacă corpul cuiva nu produce lactază, dar dacă o face", a spus Edit Harasta.

La mulți oameni, genetica este o funcție a fenomenului, dar merită să se țină cont de faptul că, în unele cazuri, dispariția enzimei lactază poate fi rezultatul medicației anterioare sau al infecției intestinale.

Dieteticianul a avertizat, de asemenea, că bebelușilor alergici li se interzice strict administrarea de lapte de capră sau de alte mamifere, deoarece există șanse serioase de alergie încrucișată. În cazul lor, singura alternativă poate fi formula.

Nu este vindecabil, dar este ușor de tratat

Intoleranța la lactoză nu poate fi vindecată, cu toate acestea, nu este necesar să vă îndoiți imediat dacă este diagnosticată cu aceasta. Gama de produse fără lactoză este acum extrem de largă, cu lapte fără lactoză deja disponibil la magazinul polar - la un preț relativ accesibil - oarecum mai scump decât produsele fără lactoză. De aceea, dacă vă puteți dovedi intoleranța cu un diagnostic medical, puteți solicita și o rambursare a impozitului, ceea ce înseamnă aproximativ cinci mii de forinți pe lună.

Dacă un restaurant nu servește un meniu fără lactoză, nu trebuie să retrageți alimentele care conțin lactoză: farmaciștii pot fi de mare ajutor în acest sens, deoarece mai multe produse care descompun lactoza pot face viața mai ușoară pentru persoanele care au intoleranță la lactoză.

„Tabletele, capsulele și picăturile sunt disponibile și astăzi. Ultimele două sunt presărate sau aruncate pe mâncare și sunt puțin mai eficiente decât tableta ”, a spus Edit Harasta.

Autodiagnosticul poate provoca, de asemenea, boli

Dieteticianul a întâlnit și mulți pacienți care au citit pe internet că glutenul nu este bun. Expertul vede că extremele rezultate în urma autodiagnosticului și a cunoștințelor incorecte nu sunt în niciun caz o modalitate bună de parcurs.

„Corpul are foarte mult nevoie de carbohidrați și cereale complexe. Pentru a afla relațiile cauzale exacte, cu siguranță este recomandat un examen de specialitate ”, a subliniat el.

Henter Izabella a subliniat că, dacă cineva a fost deja diagnosticat cu o boală și, prin urmare, vizitează un dietetician, este important să-i iați rezultatele medicale și de laborator, deoarece fără un diagnostic și istoric medical precise nu este etic și inacceptabil să prescrieți o dietă conform la regulile profesiei.

Deși acum sunt sugerate tot felul de simptome pe Internet, dacă bănuiți că aveți o problemă cu intoleranța alimentară, merită să vă consultați medicul de familie sau un gastroenterolog, deoarece autodiagnosticul adesea nu face decât să agraveze situația, Harasta Edit și Henter Izabella Evidențiat.