Opt diete populare astăzi

Cele mai populare diete de astăzi

dieta Atkins

sănătoasă

Dieta Atkins sau ghidul nutrițional Atkins se concentrează pe controlul nivelului de insulină.

Dacă consumați prea mulți carbohidrați rafinați, nivelul de insulină al corpului dumneavoastră va crește brusc și apoi va scădea la fel de repede. Creșterea nivelului de insulină încurajează organismul să stocheze cât mai multă energie posibil și reduce șansele ca grăsimile stocate să fie utilizate ca energie.

Majoritatea Atkins consumă cantități mari de proteine ​​după o dietă.

Dieta zonei

Dieta din zonă se concentrează pe proporțiile conținutului de nutrienți ai alimentelor consumate, necesitând ca toate mesele să fie alcătuite din 40% carbohidrați, 30% grăsimi și 30% proteine. Există, de asemenea, un accent puternic pe menținerea nivelului de insulină sub control, rezultând într-o pierdere în greutate mai reușită și un control mai ușor al greutății corporale.

Dieta zonei este de bună calitate, așa că recomandă consumul de carbohidrați nerafinați, precum și de grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, avocado și semințe oleaginoase.

Dieta vegetariană

Există mai multe tipuri de vegetarianism, inclusiv dietele lacto, vegetariană frutariană, lacto-ovo, alimentație live, vegetariană Ovo, vegetariană Pesco și diete semi-vegetariene, urmate de multe.

Majoritatea vegetarienilor urmează o dietă lacto-ovo, ceea ce înseamnă să consumi numai miere, ouă și produse lactate din alimente de origine animală.

Cercetările din ultimii ani au arătat că vegetarienii cântăresc mai puțin, suferă de mai puține boli și pot trăi mai mult decât cei care consumă carne.

Dieta vegana

Veganismul poate fi caracterizat mai degrabă ca un mod de viață decât ca o dietă. Persoanele care urmează o dietă vegană nu consumă niciun produs de origine animală, cum ar fi ouă, produse lactate sau miere.

Adepții stilului de viață vegan își aleg de obicei dieta nu numai din motive de sănătate, ci adesea din motive de mediu și etice.

Veganii cred că metodele moderne de cultivare intensivă nu sunt bune pentru mediu și nesustenabile pe termen lung. Dacă toată hrana noastră ar fi de origine vegetală, mediul nostru nu ar avea de suferit, animalele ar suferi mai puțin, ar putea fi cultivate mai multe alimente și oamenii ar fi mai sănătoși atât fizic cât și mental.

Dieta Weight Watchers

Urmăritorii Weight Watchers își imaginează condițiile ideale pentru a pierde în greutate urmând dieta potrivită, exerciții fizice și folosind un mediu de susținere.

Weight Watchers Inc. s-a născut în anii 1960, când o gospodină care își pierdea excesul de greutate se temea că va câștiga înapoi kilogramele pierdute, creând o rețea de sprijin de prieteni. Weight Watchers a devenit acum o companie uriașă care a ajuns în toate părțile lumii.

Adepții dietelor pot apărea, de asemenea, fizic la întâlniri regulate sau se pot implica online, primind suport complet și materiale de instruire în ambele moduri.

Dieta South Beach

Dieta South Beach a fost dezvoltată de cardiologul Dr. Agatston și nutriționistul Marie Almon.

Accentul dietei este pe menținerea nivelului de insulină sub control și efectele benefice ale diferențierii între carbohidrații lentați nerafinați și carbohidrații rapizi. Dr. Agatston a dezvoltat dieta South Beach în anii ’90, după ce a susținut cu disperare o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați de către American Heart Health Association. În schimb, dr. Agatston a constatat că dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu s-au dovedit eficiente pe termen lung.

Dieta cruda

Susținătorii meselor crude consumă numai alimente și băuturi care nu au suferit niciun proces de procesare, sunt pe bază de plante și, acolo unde este posibil, provin dintr-o sursă organică.

Conform regulilor meselor crude, cel puțin 3/4 din mesele zilnice trebuie să conste în alimente preparate fără a fi gătite. Majoritatea adepților mesei crude sunt, de asemenea, vegani, deci nu consumă niciun produs de origine animală.

Grupul de adepți ai mesei crude poate fi împărțit în patru grupuri majore, vegetarieni crudi, vegani crudi, erbivore crude și carnivore crude.

dieta mediteraneana

Adepții dietei sud-europene mediteraneene amestecă diete croată, greacă, italiană de sud, spaniolă, franceză de sud și portugheză.

Se pune accent pe consumul unor cantități mari de legume, consumul de fructe ca desert și consumul de fasole, semințe oleaginoase și cereale. Principala sursă de grăsime este uleiul de măsline, iar cele mai consumate produse lactate sunt brânzeturile și iaurtul. Acestea consumă cantități mici de pește și carne de pasăre, mănâncă maximum patru ouă pe săptămână și consumă cantități foarte mici de carne roșie. Se recomandă consumul unei cantități restrânse de vin.

1/3 din dieta mediteraneană constă în consumul de grăsimi, din care, totuși, acizii grași saturați nu depășesc 8% din aportul caloric zilnic.

Dieta occidentală poate scurta viața

Un grup de oameni de știință francezi conduși de dr. Tasnime Akbaraly, au realizat un studiu care a constatat o dietă occidentală bogată în zahăr și alimente prăjite în ulei pentru a crește riscul de deces prematur. Rezultatele cercetării lor au fost publicate în Jurnalul American de Medicină.

Potrivit dr. Akbaraly, „mulți au studiat deja efectele dietei asupra bolilor legate de vârstă, cu toate acestea, puține studii au examinat relația dintre starea de sănătate mai veche și dieta. Ne-am uitat la modul în care dietele pe bază de prescripție medicală care au început la bătrânețe modifică procesul de îmbătrânire pe care l-am observat la subiecți, în medie, șaisprezece ani.

Avantajele consumului de alimente pe bază de plante

Un articol publicat în numărul din octombrie 2012 al revistei Food Technology Nutrition afirmă că consumul de alimente pe bază de plante minimizează sau elimină complet șansele de a dezvolta boli cronice printre cei predispuși la aceasta. Astfel de boli includ diabetul de tip 2, tulburările circulatorii.