Orzul verde - Un superaliment și o sursă naturală de sănătate

THE orz verde (de multe ori „Orzul tânăr” numită și) o plantă cunoscută omenirii de relativ mult timp. Chiar și strămoșii noștri au înțeles importanța orzului verde, chiar și fără tehnologia modernă. Astăzi, face obiectul mai multor cercetări și încearcă să descopere noi modalități de utilizare. Prin urmare, este constant nou sunt generate studii, care dovedesc corpului nostru efecte benefice. Atunci nu este o coincidență faptul că orzul verde este clasificat ca un superaliment.

În general, orzul este considerat primul asa de cereale, despre care a fost omul Cu 7.000 de ani înainte de vremea noastră a început să cultive. Orzul verde este deja un „Timpurile biblice” de asemenea sub parte a dietei a format Asia și Orientul Mijlociu în națiunile vii. [1]

Care este diferența dintre orz și orz verde?

Orzul verde este adesea unul de orz subspecii specifice sunt luate în considerare, dar este nu este adevarat. de frunze tinere de orz vorbim, care sunt sacrificate la zece zile după germinare. În acest caz, oferă un cele mai bune valori nutritive. [2]

Cum este diferit orz (planta adultă) a din orz verde? THE orz crescut în lume al patrulea cel mai folosit cereale. Este deosebit de popular în Asia, unde trei sute de ingrediente din medicina tradițională chineză unul din ei.

orz atât pentru frig cât și pentru îngheț foarte mult plantă rezistentă. Capabil de destul 4000 m.t.f. înălţime crește, de asemenea. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că a devenit și o cereală foarte populară în Platoul Tibetan. În zonele noastre geografice, în principal în industria berii cunoscut. [2]

Verificați orzul verde și orzul matur se găsesc în carbohidrați, proteine și grăsimi diferențe. Mai jos puteți găsi valorile nutriționale în mod transparent masa. [18] [19]

Orz verde (tulpina% în 100 g

Orz (plantă adultă)% în 100 g

Orzul verde și compoziția sa

Ce este special la orzul verde? Ar fi o întrebare mai bună de pus, noi toti conține frunze tinere și tulpini de orz verde. Această plantă este pe bună dreptate clasificată ca superaliment. Specialitatea sa este substanțele care au un efect benefic asupra organismului în cantitate se află și în care [1] [3] [4] [20]:

vitamine - B1, B2, B6, B12, C, E, beta-caroten, acid pantotenic, acid folic
minerale - calciu, cupru, fier, magneziu, potasiu, zinc, fosfor
18 aminoacizi (inclusiv toți aminoacizii esențiali)
superoxid dismutază (SOD) - o enzimă și un antioxidant foarte eficient
catalază - o enzimă importantă
clorofilă - un colorant verde care are un efect benefic asupra pielii și hematopoiezei

Puteți vedea cantitatea de fiecare vitamină și mineral din orz verde în tabelul de mai jos. [18] [19]

Orz verde (uscat) mg/100 g

Orzul (planta adultă) mg/100 g

Orzul verde și beneficiile sale

1. Are un puternic efect antioxidant

Antioxidanții sunt așa molecule, care ajuta a opri, eventual încetini procesul de oxidare. După cum sa menționat deja, orz verde superoxid dismutază (SOD) și catalază conține.

GAZON capabil să scindeze radicalii liberi. Acestea oxidarea în celulele noastre cauza, și cu asta deteriorat lor, boli și îmbătrânire celulară cauză. SOD a radicalii liberi apă oxigenată și îl scindează în oxigen molecular. Apoi catalază are grija de scindarea peroxidului de hidrogen, întrucât este și unul dăunătoare substanță pentru organism, din care se produce oxigen și apă. De la vârstă, de la activitatea fizică, si stare de sănătate indiferent de antioxidanți aport pentru organism foarte important. Ele ajută la prevenirea bolilor și a îmbătrânirii corpului. [5] [6] [7]

2. Întărește sistemul imunitar

Aportul de substanțe importante pentru organism este asigurat de Despre „armonia nutrienților”, acest lucru permite celulele imune adecvat Instruire. THE Un grup de vitamine B, vitamina C., zinc și alte ingrediente din corpul nostru, de asemenea mediu dezvolta care rezistent la diferite tipuri de infecții. [5]

3. Oferă o sursă de energie

THE activitate fizică crescută De exemplu, în timpul antrenamentelor intense, este foarte important să Suplimentarea grupului de vitamine B. Orzul verde poate fi consumat furnizați B1, B2, B5, B6, B9 și Furnizarea de vitamine B12. De ce sunt importante pentru noi?

4. Sprijină pierderea în greutate

După cum am menționat la începutul articolului nostru, orzul verde este un supliment alimentar excelent dacă doriți să vă atingeți forma râvnită. De ce?

Acest lucru se datorează în principal grupului de vitamine B, care completează literalmente corpul cu energie și ele contribuie la eficientizarea scindării grăsimilor și a zaharurilor în corpul nostru. În plus, calciu, vas și magneziu minerale. De ce este asta?

Calciu - elementul cheie în ceea ce privește sănătatea oaselor. De asemenea, este necesar în ceea ce privește menținerea nivelului de zahăr din sânge este. [10]
Fier - corpul nostru mai multe proceseeste, de asemenea, un element necesar. Participă la metabolism în procesul de producere a hormonilor, dar în primul rând în transferul oxigenului către mușchi. [10]
Magneziu - face parte din mai multe procese biochimice. Corpul nostru are nevoie de un zahăr din sânge și menține nivelul tensiunii arteriale. De asemenea, afectează funcția musculară și nervoasă de asemenea și ajută la în sinteza proteinelor este. [11]

5. Luptă împotriva îmbătrânirii corpului

Orzul verde conține substanțe care pot încetini în mod relevant îmbătrânirea corpului nostru și, de asemenea, afectează funcția hormonilor. Numai organizația noastră foarte dificil ar putea fără ei a munci. Acest lucru se datorează faptului că hormonii sunt implicați în multe procese și la propriu controlat în timpul anumitor etape ale vieții umane În curs de desfășurare schimbări. THE echilibrul hormonal de aceea, este esențial pentru o viață deplină.

Dintre toate componentele orzului verde, este important să menționăm cel puțin unele dintre cele care afectează funcția hormonilor. De exemplu, echilibrul hormonal este afectat de fibre, care sunt capabile reglează hormonul insulinei. THE bărbați este cu siguranță foarte important pentru testosteron echilibrul nivelurilor. În acest caz, zinc si magneziu minerale, de asemenea. [12] [13]

Nu sunt doar schimbări în modul în care funcționează hormonii ne afectează corpul îmbătrânire. Timpul a trecut este cel mai vizibil pe pielea noastră. Pielea este cea mai importantă anti îmbătrânire Printre „apărătorii” săi se numără cu siguranță antioxidanți aparține. Cei cu abilitățile lor sunt foarte importante în protecția structurii pielii a cu radicali liberi împotriva. Are un efect bun asupra pielii a beta-caroten, clorofilă și vitamina E. de asemenea care efect antiinflamator. THE clorofilă protejează corpul a împotriva fotoîmbătrânirii, asa de împotriva îmbătrânirii premature a pielii, cauzată de expunerea la prea multă lumină solară. [14] [20]

Prin introducerea substanțelor adecvate oasele pot fi întărite, care vârstă se uzează și pierd cantitatea de nutrienți pe care o conțin. Orzul verde este, de asemenea, foarte mult în această privință benefic efect. THE cel mai important afectează, desigur, calciu si magneziu sunt oase care lipsă poate crește riscul de osteoporoză. Nu în ultimul rând, trebuie să menționăm potasiu de asemenea, care este pentru oase puternice responsabil. [16] [17]

Consumul de orz verde

Orzul verde cel mai des pudra obsesie comprimat disponibil in. THE clorofilă Mulțumiri decolorare puternic verde van. Orzul verde gust pe gustul ierbii ar putea fi comparat. Natural vitamine, minerale și alte substanțe ca sursă consumul său este potrivit copii și adulți si pentru el.

Avantajul orzului verde ușor de consumat și dozat este. Cantitatea zilnică recomandată de pulbere solubilă în apă 6 grame, doza zilnică maximă este de 9 grame. [21]

Orzul verde și făina sunt sensibile

Orz verde a în a zecea zi după germinare tăiat înainte ca planta să se transforme într-o cereală de orz. Aceasta înseamnă că planta nu are încă semințe și, prin urmare, nu conține gluten. Orzul verde este, prin urmare, un produs fără gluten. [2] [22]

Cu toate acestea, vă recomandăm să verificați ambalajul produsului înainte de cumpărare, care include și informații despre conținutul de gluten. Produsul nostru din orz verde nu conține nici măcar urme de gluten și este potrivit pentru consumul sensibil la făină.

Orzul verde este o plantă care are un efect benefic asupra sportivi profesioniști pentru, dar de asemenea, pentru cei care duc un stil de viață activ. Corpurile noastre scapă de o mulțime de substanțe nutritive în fiecare zi, a căror completare este foarte importantă pentru ca acestea să continue să funcționeze corect. Prin urmare, consumul de orz verde soluție excelentă, prin care în același timp putem obține, de asemenea, minerale, vitamine și alte elemente esențiale.

Fie că sunteți implicat în sport la nivel profesional sau doar în timpul liber, sperăm că puteți afla suficiente informații utile despre orz verde din articolul nostru. Vrei să afli despre asta anunțați-vă prietenii despre panaceul verde? Nu ezitați și susține articolul prin partajare.