Căutați o rețetă sau un ingredient

Ouăle amestecate au fost un domeniu interesant și important pentru prietenia mea cu bucătăria, deoarece această mâncare rapidă și ușoară a devenit baza experimentelor mele după ce am început să gătesc mai mult sau mai puțin regulat. Deci, dacă o persoană combină un gust sau două de arome, pe care nu îndrăznește să le facă într-un fel de mâncare mai serios până nu este convins de corectitudinea ideii, adică a propriului său adevăr, atunci cel mai simplu mod este de a pune împreună un omletați și încercați-o, cât de mult era imaginația noastră la baza realității când am visat la minunata specialitate de gust.

Există vechea glumă când familia iese să vadă noul apartament pe care doresc să-l închirieze. Când se uită în jurul camerelor, văd că există o pată pe tavan într-una dintre camere. Ei întreabă ce este acolo ...

„Știi, un profesor de chimie a mai trăit aici”, sună răspunsul proprietarului, cu un ochi îngust, deoarece fiecare proprietar vrea să ascundă micile defecte mici din apartament de la potențialii săi chiriași. Și odată ce acel contract a fost semnat, s-ar putea să se dovedească o minte

Familia își pune cu nerăbdare o altă întrebare:

- Apoi, există substanța chimică pe tavan?

„Nu, domnule profesor”, este răspunsul ferm.

Așadar, nu vă grăbiți să ajungeți la soarta unui profesor de chimie sărac de lângă aragaz. În pauza de pauză, este suficient să deschidem televizorul, opiniile și oportunitățile oaspeților studioului și ale analiștilor din bucătărie și putem să facem ouăle amestecate calm, aproape fără să ne scuturăm din atmosfera fotbalului.

Acum, într-un fel de atmosferă asemănătoare fotbalului, am ales ouă amestecate pentru gătitul nostru, care se află undeva la jumătatea distanței dintre cele mai simple, cele mai obișnuite omletă, care pot fi făcute chiar și în timpul unei pauze între două jumătăți și cu atât versiuni, care acoperă deja domeniul experimentării bucătăriei.

Și dacă cineva nici măcar nu are chef, nici măcar nu te simți suficient, așa că poți apela pur și simplu curierul de pizza, pentru că asta este în esență o soluție ...

Ouă amestecate cu brânză și condimente

Mod de preparare: Tăiați usturoiul în cuburi mici și faceți din gustarea cârnaților cca. tăiem bucăți de un centimetru. În puțin ulei, începeți să fierbeți ceapa și cârnații la foc mic. Odată ce ceapa este prea gătită, rupeți-o în bucăți mici de pâine de secară uscată și prăjiți-o încă câteva minute. Asigurați-vă că pâinea nu este sfărâmată sau că nu este prea mare.
Bateți ouăle într-un vas separat. Adăugați brânza afumată, vrac tăiată în cuburi mici, apoi condimentați cu ardei vegetarieni, zdrobiți, amestec de condimente maghiare și busuioc. Amestecă totul bine. Când ceapa, cârnații și pâinea uscată de secară s-au evaporat suficient, se toarnă peste ouăle amestecate și condimentate.
Se adaugă sosul de soia și sosul tartru în timp ce se prăjește. Când sunt gata, ouăle sunt prăjite și brânza este suficient de topită, o luăm de pe foc și adăugăm camembertul pregătit cât este încă fierbinte. Nu tocați brânza de arpagic prea fin, ci doar tăiați-o în felii grosiere și asigurați-vă că le amestecați bine cu ouăle fierbinți.
Serviți cu stangli de semințe de dovleac și lapte călduț. Murăturile nu sunt necesare, dar pot fi consumate după gust.