B1 gastro

Există mâncăruri clasice precum ouăle. Ouă amestecate, omletă, ouă prăjite, ouă fierte moi și am putea continua linia. Dar cine se gândește să dea rolul principal ouălor și la prânz? Trecem dincolo de ouă și vă spunem de ce mâncați ouă la prânz.

Nu întâmplător ouăle provin de la jollyjoker, superul mic dejun. Un ou mai mare conține 6 grame de proteine, ceea ce reprezintă o cantitate semnificativă. Proteinele nu sunt necesare numai pentru frământare și construirea mușchilor, ci ajută și la menținerea stării de echilibru a organismului în general, cum ar fi homeostazia hormonală sau echilibrul fluidelor. Pe de altă parte, colina din ea este bună pentru funcția creierului. În al treilea rând, contribuie și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL).

Atât de multe pentru PR și idei pot veni:

Aruncați doar o ouă amestecate împreună, așezați-le pe o farfurie de tortilla, pliați-le în două și prăjiți-le puțin pe ambele părți. Putem pune cârnați și șuncă pe farfurie lângă ouăle amestecate. Alături sunt rucola, roșii cherry și castraveți tăiați cubulețe mici cu puțin ulei de măsline de cimbru. 3. Bacon cu varză de Bruxelles 4. Shakshuka

De fapt, este un letcho exotic. Și ideea unui ou nu mai este atât de sălbatică, nu-i așa? Deși pot fi alungat din lume cu ou letcho, este o chestiune de gust.

5. Sandwich cu avocado cu ouă prăjite

Pentru un prânz de tip olandez, îmi pot imagina câteva sandvișuri mai hrănitoare lângă o supă.

6. Un fel de mâncare de cartofi și ou

7. Frittata

De fapt, această ouă amestecată de lux. Ca atare, poate fi îmbogățit cu carne și legume după gust. Ceea ce îl face special este că este coaptă la cuptor. Briosa poate fi spectaculoasă, dar poate fi și feliată frumos din forma de plăcintă.

Ne oferă atât de multă energie încât vom fi bine până a doua zi. Dacă mâncăm chiar și puțin orez sălbatic, este un adevărat meniu de frământare. 10. Ardei umpluti

Umpleți ardeii grași cu resturi mici de resturi, câțiva cartofi dulci tocați și sfărâmați cimbru. Puneți într-o foaie de copt plină cu puțin ulei de măsline și câteva linguri de sos de roșii. Radeți puțin brânză deasupra, bateți un ou pe ea și puteți merge la cuptor. +1. Salate de ouă, cum ar fi salata de paste napolitane

Aceasta este una dintre salatele mele preferate de ton în care punem ouă fierte în ea. Alegeți fuzili sau aluat pentru bobină, cel mai bine este să folosiți varianta colorată. Faceți dressingul din puțin muștar și ulei de măsline, sare și piper. Adăugați măsline verzi și negre sau roșii cherry dacă le aveți la îndemână.