Paella de pui și ficat de pui

Abia aștept să mă aflu din nou în Spania și să mănânc din nou paella originală în cât mai multe locuri posibil. Între timp, iată o rețetă care poate fi complet încorporată într-un stil de viață sănătos și folosită pentru a evoca puțină Spania în bucătăria mea.

Pentru mai multe sfaturi și sfaturi personalizate privind stilul de viață, dieta pentru a vă asigura că vă atingeți obiectivul, vizitați pagina mea unde puteți găsi pachete de dietă personalizate! CLICK AICI!

Ingrediente pentru 4 porții:

300 g file de piept de pui
300 g ficat de pui
2 roșii
1 ceapa cap
1 lingura ulei de masline
1 ardei gras roșu
200 g orez Basmati (măsurat uscat)
400 g supă de supă (24 de ore supă terapeutică gătită)
un vârf de șofran
Sare din Himalaya
jumătate de linguriță de ardei roșu
o jumătate de linguriță de curcumă
piper măcinat

Pregătire:

Tocam ceapa si o prajim intr-o tigaie wok pana cand un pahar de ulei de masline este mic. Pentru aceasta aruncăm ardeii grași și roșiile tocate. Boabele de orez se spală bine și apoi se adaugă la baza vegetală. Se toarnă peste bulionul de bulion și se presară condimentele. La foc mic timp de aprox. Gatiti 15 minute. Acoperiți și amestecați ocazional. În cele din urmă, adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe și ficatul de pui. La foc mic timp de aprox. gatiti inca 15 minute.