Nutriția paleolitică

Dragă László! A apărut o altă teorie despre alimentația sănătoasă, dieta paleolitică, care este, de asemenea, foarte recomandată și pentru problemele cardiovasculare. Dieta recomandată de Dr. Adamo pentru pacienții cardiovasculari este opusul complet al celei pentru grupa sanguină A (ca și mine). Mănânc o mulțime de cereale care îmi sunt utile/hrișcă, fulgi de ovăz, orez brun etc. /, și rareori carne. Și această nouă teorie face ca cerealele - și nu doar produsele din făină albă - să fie responsabile pentru problemele de sănătate. Ce părere ai despre asta? Vă mulțumim pentru răspuns. Brigi

Răspuns

Dragă Brigi!
Da, cunosc sistemul nutrițional distribuit de Gábor Szendi. Ne cunoaștem cu Gábor de mult timp. Sunt de acord cu el în privința multor lucruri, în special în ceea ce privește linia psihiatrică, dar avem diferențe de opinie în ceea ce privește linia nutrițională. Mă voi întâlni cu el pe 13 decembrie și voi discuta subiectul.
Strămoșii noștri s-au mutat foarte mult în epoca paleolitică, deoarece nu existau vehicule mecanizate și nici mijloace de transport în comun. Dacă oamenii de astăzi s-ar mișca la fel de mult cu dieta noastră ca și strămoșii noștri, bolile ar fi reduse cu o zecime, deoarece mișcarea înlocuiește toate medicamentele, dar nu a fost încă inventat niciun medicament care să înlocuiască mișcarea. Exercițiul este unul dintre cei mai buni potențiatori circulatori prin care evităm problemele cardiovasculare, dar și infecțiile, deoarece circulația noastră sanguină și limfatică este perfecționată de multe mișcări. Lipsa mare de mișcare este unul dintre factorii care îi îmbolnăvesc pe mulți astăzi ! Prin urmare, există mulți pacienți cardiovasculari și numărul de decese cauzate de astfel de boli!

În epoca paleolitică, vârsta medie a oamenilor era de doar 25-27 de ani, comparativ cu vârsta medie maghiară actuală de 67-70 de ani (în Japonia vârsta medie este de 87 de ani, pentru evreii ortodocși - mâncare kosher - și 93 de ani.) au fost sănătoși până la moarte și aproape același lucru se poate spune și pentru grupul de vârstă 25-27 de ani. Cu mult timp în urmă, chiar dacă s-a dezvoltat o boală, au murit în mare parte din cauza ei, deoarece nu existau îngrijiri medicale. Astăzi, vârsta medie a popoarelor indigene care trăiesc departe de zonele civilizate este, de asemenea, de numai 35 de ani. Cu toate acestea, ei mănâncă mai sănătos decât omul occidental! Cu toate acestea, condițiile lor igienice sunt sub critici.
Chiar și astăzi, o mulțime de oameni ar muri în timpul nașterii, nașterii, apendicitei, inflamației vezicii biliare, excluderii herniei fără îngrijiri medicale. Nu trebuie făcute comparații și generalizări despre această vârstă! Mai ales nu când vine vorba de nutriție!

Am avut și o hernie când aveam 18 ani, pentru că făceam sporturi puternice (o fac și astăzi) și, dacă aș fi trăit în epoca paleolitică, aș muri probabil în ea ...