Palmieri de curmale

Plantele maiestuoase sunt palmieri de curmale, ai căror cei mai populari doi membri sunt acum cunoscuți.

De asemenea, ar putea fi interesați

Palme: palmier chinezesc de cânepă

Cicade și dinozauri!

Palmier de curmale canar (Phoenix canariensis)

După cum sugerează și numele, această palmă provine din zonele inferioare ale Insulelor Canare, la o altitudine de 200-600 m. Arhipelagul Canarilor cu 7 insule majore și câteva insule mici aparținând Spaniei este situat în Oceanul Atlantic, la vest de coastele Africii, nu departe de Maroc. Inițial, o suprafață extinsă era acoperită de stocurile sale naturale, dar după colonizare a fost tăiată mult, a fost folosită foarte mult și pentru construcția navelor și au căzut și multe victime ale incendiilor. Exemplarele rămase în locurile lor inițiale sunt expuse riscului de hibridizare, deoarece se încrucișează cu ușurință cu alte specii de palmier introduse, cum ar fi palmierul curmal (Phoenix dactylifera).

Palme de curmale canare

Trunchiul său este drept, neramificat, de obicei 10-12 m înălțime. Datorită rădăcinilor care ies la suprafață în partea de jos, trunchiul poate avea o grosime de până la 90 cm.

Frunzele sale inferioare mor constant, frunzele noi se dezvoltă lângă vârf. Baza frunzelor moarte este țesută printr-un material fibros în care se așează adesea plantele epifite care locuiesc în copaci. Spinele frunzelor plantelor mai vechi pot avea o lungime de până la 3-6 m, pe care lamele frunzelor de culoare verde închis sunt dispuse în mod regulat într-un singur plan. Frunzele de jos se transformă în spini puternici, așa că mergeți întotdeauna cu atenție lângă plantele inferioare, nu apucați baza frunzei! Este o plantă dicotiledonată, ceea ce înseamnă că florile stăpânitoare și fructifere se dezvoltă pe o plantă separată. Inflorescența sa gălbuie poate crește până la 1 metru. Deși fructul portocaliu, copt, este comestibil, este mai puțin gustos decât fructul curmalei comune, deci este folosit mai mult pentru hrana animalelor.

Este practic o plantă intensivă în lumină. Habitatul său original este expus la soare puternic, nimic nu-l umbrește, deoarece este cea mai înaltă plantă de pe insulele acoperite cu roci vulcanice și se găsește singură, împrăștiată sau în boschete mici. Statura subțire a iepurelui nostru este un contrast deosebit cu peisajul marțian format pe fluxul de lavă solidificat. De asemenea, este adesea plantat ca o cale, dar poate fi, de asemenea, plantat ca gard viu ca graniță. Sucul scurs din trunchi este folosit pentru a face miere de palmier și este folosit pentru a face prăjituri. Localnicii fac din casetă un sac și o geantă.

Fructe atârnate în ciorchini uriași

În Ungaria, din primăvară până toamnă, îl putem menține liniștit în grădină și pe terasă, dar pentru iarnă ar trebui să-i asigurăm cu siguranță un loc luminos, fără îngheț (de preferință cel puțin 10 ° C). Nu necesită prea multă udare, să lăsăm solul să se usuce din când în când, mai degrabă decât să stăm în apă! Merită să se planteze în solul palmier, deoarece îi place solul puțin mai compact și mai bogat în nutrienți. Cu un aport adecvat de substanțe nutritive, este mai puțin sensibil la boli. În condiții excesiv de umede, bolile fungice pot provoca colorarea, iar în aer foarte uscat, pot fi atacate de păduchii scutului.

Palmier comun de curmale (Phoenix dactylifera)

Fructul comestibil și dulce al acestei palme este cunoscut și gustat de aproape toată lumea, aceasta este data. Contrar numelui său, nu este în niciun caz o plantă obișnuită, ci mai degrabă o specie foarte importantă în istoria omenirii. Locul său de origine este incert, deoarece a fost cultivat din cele mai vechi timpuri, dar probabil și-a luat originea în vecinătatea Irakului. A fost una dintre cele mai importante culturi comestibile din Orientul Mijlociu și Valea Indusului de mii de ani. Data este menționată de peste 50 de ori în Biblie, dar este menționată și de mai multe ori în Coran, ceea ce arată importanța acesteia.

Palmier de curmale obișnuit

Cu această plantă, poate crește mai multe tulpini dintr-un pumnal și poate crește până la 20 de metri în înălțime. O adevărată plantă supraviețuitoare, a cărei specimen a devenit cunoscut, a cărei sămânță a germinat după 2000 de ani de depozitare!

Există 3 tipuri de curmale, în funcție de faptul dacă fructul este moale, demisec sau complet uscat. Calitatea culturii depinde de proporția diferitelor zaharuri. Există multe soiuri cultivate. Peste o sută de soiuri sunt cultivate numai în Irak. În zilele noastre, curse mari, mari (medjool) sunt uneori disponibile și în Ungaria. Merită gustat, foarte delicios!

Palmierele curmalelor sunt inițial polenizate cu ajutorul vântului, dar acest lucru necesită aprox. florile feminine și masculine sunt necesare în proporții jumătate. În speranța unor randamente mai mari, plantațiile sunt polenizate manual sau cu mori de vânt, deoarece în acest fel o palmă polenizată este suficientă pentru 100 de palme productive.

Butașii produși de butași se transformă mai repede, au randamente mai mari și randamente mai mari decât răsadurile. O palmă de curmale pentru adulți este de aprox. Produce 100 kg de fructe într-un singur sezon.

Utilizarea sa în bucătărie este foarte variată, deoarece fructele coapte conțin 80% zahăr, dar sunt, de asemenea, foarte bogate în proteine, fibre și oligoelemente. Este adesea folosit pentru a face deserturi și budinci, dar este obișnuit și în celebrele feluri de mâncare marocane cu un fel de mâncare (tajin), iar în Insulele Canare puteți obține chiar și o pizza foarte delicioasă datată cu brânză de capră. Pâinea cu curmale este, de asemenea, populară în SUA, asemănătoare cu cea a fructelor noastre. Poate fi găsit uscat, acoperit cu ciocolată, dar și vândut umplut cu migdale, nuci, coji de citrice confiate, marțipan.

Inflorescențele pot fi folosite ca ornamente, iar ramurile fructelor ca mături. Apropo, florile sale sunt, de asemenea, comestibile, mugurii sunt consumați ca salată.

Sucul extras prin atingerea palmei este folosit pentru a face sirop de curmale (pentru a înlocui mierea), zahăr, oțet, alcool și chiar pentru a face o băutură similară cu șampania nealcoolică, care este o băutură festivă în țările islamice. De asemenea, din frunzele coapte putem face o colibă, o saltea, un coș, un ventilator, o pălărie, o frânghie, o barcă de pescuit și un stup de stup. Frunzele tinere pot fi gătite și consumate ca legume. Din lemnul nostru putem construi o colibă, un pod, o conductă de apă, iar lemnul rămas poate fi folosit în cele din urmă ca biocombustibil. Și utilizările ar putea fi enumerate în detaliu hossz