Blog gastro

Imagini cu atmosfera minunată a cinei cu vin Gourmé pot fi acum văzute, iar meniul este mai detaliat, citiți mai jos!

Dacă este posibil să nu fi putut participa la cina cu vinuri din Pannonhalma Abbey și sunteți interesat, vă rugăm să ne informați despre următorul nostru eveniment.!

Cina cu vin la Pannonhalma Abbey Winery Winery - 25 aprilie.

Creasta de iepure în stil "Eszterházy" rece - Chardonnay’15

Notele tipice Chardonnay și Paștele din apropiere au inspirat aperitivul. Crema de legume picante și iepurele au arătat o bună armonie cu vinul alb ușor.

Supă de ton roșu iberic - Kadarka 2015

La începutul sezonului de sparanghel, s-a dat materia primă pentru captură. Sparanghel cu delicatese tropicale și o asociere excelentă de Riesling de citrice cu supă cremă de sparanghel cu smântână și pesmet de șuncă.

Salată caldă de miel - Hemina (alb) ’15

Un vin complex cu acizi excelenți, pentru care am visat la mielul prăjit la cuptor servit ca o salată ușoară călduță.

Coadă de bou îmbătrânită în vin roșu cu mămăligă verde condimentată, cohlrabi - Hemina (roșu) ’15

Aroma de fructe de padure rosii cu note de barrique. Vin elegant, fructat, plin de corp, pentru care maxilarul de bou îmbătrânit în vin roșu, servit ușor cu mămăligă ușoară și cohlrabi, sa dovedit a fi alegerea perfectă.

„Surpriză” - Merlot 2015

Vin emoționant, proaspăt, dar rotund, pentru care a existat o alegere clară a unei banane cu un gust izbitor, pe care am făcut-o mai incitantă cu fasole tonka!

Sperăm că toți participanții la cină au savurat mâncarea la fel de mult pe cât am pregătit-o noi.!

Cerere de ofertă

Dacă preferați să solicitați oferta noastră specială pentru un program sau pentru un anumit eveniment decât să rezervați doar o masă, vă rugăm să faceți clic pe butonul corespunzător al restaurantului la alegere! După primirea cererii dvs. de ofertă, vă vom răspunde cât mai curând posibil la adresa de e-mail sau la numărul de telefon furnizat de dvs.