Prepararea garniturii de cuscus

rețetă
Cuscusul este una dintre garniturile sănătoase, de fapt un râșniță de grâu dur, se face foarte ușor și rapid o garnitură de cuscus. Astăzi, ceea ce putem obține în magazine este de obicei pre-aburit, așa că tot ce trebuie să facem este să fierbem apă și să o turnăm pe cuscus, să o acoperim și în câteva minute garnitura de cuscus este gata.

Ingrediente pentru rețetă de garnitură de cuscus

- 25 kg de cuscus

Pregătirea garniturii de cuscus

Turn cuscusul într-un castron, stropesc cu ulei de măsline, amestec.

Fierb aceeași cantitate de apă ca și cuscusul, îl turn pe el, îl acoper și în câteva minute grăunțele de cuscus s-au înmuiat cu apă. Am amestecat cu o furculiță, astfel încât boabele de cuscus să nu se lipească.

Trebuie să aveți grijă să mențineți un raport 1: 1 de cuscus cu apă, altfel cuscusul va fi prea apos pentru a fi lipicios.

Poate fi consumat în principal pentru preparatele suculente cu legume.