Mâncăruri pentru care ți se garantează că rămâi flămând

Nu înțelegi de ce îți este foame în mod constant? Ați prefera să mestecați ceva toată ziua pentru a vă potoli apetitul?

Mii de femei și bărbați trec prin asta și nu înțeleg de ce se găsesc în fața ușii frigiderului la scurt timp după un prânz consistent de duminică? Răspunsul este foarte simplu: indiferent cât de mult au mâncat, nu au primit cantitatea necesară de nutrienți în corpul lor.

Calorii goale

În zilele noastre, ne dăm peste calorii goale pas cu pas, așa că nu este de mirare că nu le putem suporta mult timp fără a mânca. Ce anume sunt? Alimentele cu un conținut ridicat de energie, dar deloc cu o valoare nutritivă ridicată, sunt bogate în calorii. S-ar putea să se învârtă rapid și să trăiască bine cu ei, dar de îndată ce sunt saturați, efectele lor se vor disipa la fel de repede și vă veți simți ca câteva ore înainte de o masă din nou. Cel mai rău lucru pe care îl poți face în acest moment este să-ți potolești foamea cu alimente „goale” de genul acesta, pentru că atunci totul începe din nou. Cerc vicios!

Alimente goale cu calorii: fast-food și mese gata, cartofi prăjiți, produse de patiserie, alcool, dulciuri, băuturi răcoritoare cu zahăr

Glutamat monosodic

Unul dintre cei mai frecvent utilizați potențiatori de aromă este glutamatul monosodic, care ne crește pofta de mâncare și mai mult - deci, desigur, mâncăm mai mult și cumpărăm mai mult. Experimentele pe animale au confirmat, de asemenea, acest efect: șobolanii hrăniți cu un potențiator de aromă au devenit semnificativ mai obezi. Cercetările au fost mai dificile la oameni, deoarece este aproape imposibil să găsim alimente în care această substanță să nu poată fi găsită. Acesta este motivul pentru care a fost destul de dificil să se scutească unul dintre focus-grupurile de glutamat de sodiu, dar după ce s-a realizat cu o dietă specială, presupunerea a fost confirmată și în acestea.

În ce se găsește glutamatul de sodiu? Majoritatea alimentelor, de la mezeluri la produse din carne și sosuri, dar cele mai multe sunt încă în mâncarea chineză. (Acest lucru provoacă dureri de cap după masă, printre altele!)

Condimente

Din păcate, avem și mai multe condimente care măresc pofta de mâncare. Exemple sunt menta și cimbru. Desigur, nu spunem că nu veți mai alunga aceste condimente prețioase - sunt valoroase, deoarece sunt suprimante ale poftei de mâncare, dar au și multe efecte pozitive - ci că ar trebui să le folosiți doar cu măsură.

Vestea bună, însă, este că multe condimente fac exact opusul, așa că ne saturăm mai devreme și există unele care ajută în mod specific la arderea grăsimilor (cum ar fi chili, piper Cayenne și chimen).

Îndulcitori

Dacă vă liniștiți conștiința cu alimente și băuturi fără calorii, dar îndulcite, trebuie să vă amărâm: pe de o parte, veți fi destul de flămând de ea și, pe de altă parte, veți câștiga la fel de multă grăsime ca zahărul. Puțini știu că este adăugat și hranei pentru porci ca un stimulent al apetitului, deoarece împiedică animalele să controleze cantitatea de substanțe nutritive pe care le iau. Din păcate, acest lucru funcționează similar pentru oameni, deci, pentru a evita acest lucru și a vă păstra liniile, folosiți în schimb zahăr brun sau miere organică.

+1: alcool

Nu putem alege unul dintre cei mai buni potențiali ai apetitului, alcoolul, în special aperitivele (coniac, lichior dulce-amărui, dulci etc.). Datorită efectului lor, acestea sunt de obicei servite înainte de mese, deoarece foamea va izbucni în curând în companie, așa că sigur vor mânca mult și vor avea un gust bun. Acest lucru este cu adevărat util pentru oaspeți, dar dacă îl mâncați seara în fața televizorului, este posibil să nu fie cea mai bună alegere, deoarece este posibil să vă regăsiți în curând în fața frigiderului.