PASTA PALEOLITĂ SECĂ DIN FĂINĂ DE SEMINȚE DE SESAMU ȚINTĂ UNGURĂ 250G

Pastele uscate paleolitice cu susan - pentru cei care urmează o dietă paleolitică.

făină

In regula poate fi, de asemenea, inclus în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten.

Legături sociale

Mărci distribuite

SPECIFICAȚIE

Vă rugăm să citiți cu atenție descrierea produsului. Puteți avea, de asemenea, orice întrebări despre produs prin telefon sau e-mail.

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de semințe de susan presată la rece, ou de pui cu pat adânc

Pentru materiile prime utilizate pentru aluatul de susan uscat din paleolitic:

Făină de susan presată la rece:

Există două probleme cu semințele măcinate. Una este că, datorită conținutului ridicat de ulei de aproape 50%, acestea nu pot fi măcinate până la o finețe de făină, iar cealaltă este că cea mai mare parte a conținutului lor ridicat de ulei constă din acizi grași omega-6, a căror evitare este esențială pentru realizarea raportul corect omega-6/omega-3. Din acest motiv, o parte semnificativă a conținutului de ulei este îndepărtat din semințele de susan utilizate pentru aluatul uscat de susan Paleolith prin presare ușoară, fără substanțe chimice, la rece. Doar 20% din conținutul original de ulei rămâne în făina de semințe de susan astfel obținută. Făina de semințe de susan astfel preparată are aproape de două ori conținutul de minerale, proteine ​​și fibre din semințele măcinate netede.

Amidon tapioca fără alergeni:

Amidonul de tapioca folosit pentru pastele uscate de susan paleolitic nu conține urme de prolamină, lectină, saponină (și bineînțeles gluten) în comparație cu alte amidonuri. Deși numai conținutul de carbohidrați și IG al amidonului de tapioca (precum și al altor amidonuri) sunt mari, acesta este utilizat pentru aluat doar în cantități mici, combinat corespunzător cu conținutul de acid fitic al făinii de semințe de susan, ceea ce reduce absorbția amidonului. va fi scăzut.

Ouă de pui proaspete căptușite:

Pastele uscate de susan din paleolit ​​sunt fabricate exclusiv cu ouă proaspete cu așternut adânc, nu cu suc de ouă sau praf de ouă. La producerea tuturor aluaturilor, amestecăm ouăle proaspete manual pentru a amesteca „făinurile” cu ouăle, lucrăm cu ouă ne-rupte, pentru producție fiecare ou provine din propria fermă de pui. În timpul producției nu se folosește apă adăugată. Pentru fiecare „amestec de făină” de 1 kg folosit la prepararea pastelor uscate de susan paleolitic, folosim 15 ouă de mărimea M, ceea ce înseamnă că fiecare pastă uscată de susan paleolitic are aproape 15 ouă! Nu economisim!

Pastele uscate de susan din paleolit ​​au gust și au aceeași textură ca pastele uscate din ou, făcute din făină de grâu tradițională, totuși este „paleo”. Conținutul său de carbohidrați este cu aproximativ 40% mai mic decât pastele convenționale. Datorită conținutului ridicat de semințe de susan presate la rece, așa-numitele conținut de susan. Și susanul poate crește nivelurile de gamma-tocoferol în țesuturile corpului, care este cel mai eficient membru al familiei de vitamina E. De asemenea, reduce conversia acizilor grași omega-6 în acid arahidonic (acidul gras care produce substanțe asemănătoare hormonilor care provoacă inflamații și care face ca aportul ridicat de omega-6 să fie atât de dăunător). În același timp, crește producția de acid dihommo-gamma-linolenic în corpul nostru, care este un precursor al compușilor benefici asemănători hormonilor antiinflamatori. Sesamina îmbunătățește, de asemenea, arderea grăsimilor.

Conținutul de nutrienți în 100 g de produs:

Energie: 1583kJ/376kcal
Gras: 8g
Carbohidrați: 46g
Fibre dietetice: 10g
Proteină: 25g
Sare: 0,1 g

THE PASTA PALEOLITĂ SECĂ DIN FĂINĂ DE SEMINȚE DE SESAMU ȚINTĂ UNGURĂ 250G produsul poate fi achiziționat de la „adaugă în coș " prin apăsarea butonului 850 ft-preț unitar.