Paște sănătos sănătos

Ce face economia unei diete? Secretul este acesta: excludeți cât mai mult zahărul și făina albă!

Creșteți proporția alimentelor fibroase sau bogate în proteine din dieta dumneavoastră.

Nimic nu este mai ușor la Paște, când șunca și ouăle sunt protagonista!

De fapt, o vacanță de mai multe zile este probabil cel mai bun moment pentru a începe o schimbare a stilului de viață, dar cel puțin pentru a vă schimba obiceiurile alimentare! La urma urmei, masa mea de Paște așteaptă peste tot în timpul Paștelui, puteți alege dintr-o mulțime de delicatese. Cu toate acestea, este important să încercați în continuare să nu mâncați alimente cu zahăr, carbohidrați, ci cât mai multe legume, fructe și carne.

Alegeți îndulcitori naturali în loc de zahăr! De exemplu, stevia sau zahărul de mesteacăn.

Cu toate acestea, aveți grijă cu mierea deoarece are un conținut ridicat de zahăr!

2. FĂINĂ ALBĂ

Cel mai bine este să nu folosiți deloc făină albă! Este important să știm că făina brună nu rezolvă substituția. Trebuie să alegeți o făină care vă crește glicemia mult mai puțin decât făină de grâu netedă , precum făina Norbi. Dar poți face și mixuri pentru tine. De asemenea, puteți utiliza tărâțe de ovăz și coajă de patlagină în acest scop. Rețineți că acești aditivi care induc făina accelerează digestia!

3. PÂINE ȘI PASTA

Nu trebuie să mâncați pâine pentru mese, încercați o zi fără ea. Vei fi uimit de cât de ușor poate fi suportat. Dar, dacă vă țineți cu siguranță de acesta, alegeți din pâine cu conținut redus de carbohidrați sau faceți-vă o conopidă super-dietă. Incredibil, dar poate fi chiar aluat de pizza făcut din conopidă!

4. CARTOFI

Este greu să te desprinzi de cea mai importantă și preferată garnitură, dar nu este imposibil! Puteți face cartofi prăjiți cu maioneză de Paște cu conopidă și ouă: sunt fantastic de delicioși, așa că nimeni nu va fi ofensat de schimbare! În loc de piure de cartofi, puteți face piure de legume din anghinare sau țelină! Ambele sunt similare ca culoare și textură după gătit, dar au un conținut semnificativ mai scăzut de amidon și carbohidrați. Dacă doriți cartofi prăjiți, prăjiți cartofi dulci! Vă crește nivelul glicemiei mult mai puțin!

4. OREZUL

Orezul a fost odată un aliment de bază pentru dietă, dar este deja considerat un aliment pentru îngrășare de către dieteticieni. Dacă îl consumați ca garnitură, să zicem cu carne, pește sau brânză, asigurați-vă că încercați în schimb orezul de conopidă.!

5. PRĂJITURI, PASTA

Puteți face nenumărate delicatese cu zahăr și fără făină l. Puteți arunca fursecuri minune din până la 3 ingrediente pentru vacanță. Puteți alege ciocolată și zmeură, dar marele favorit este desertul de brânză de vaci de Paște!

ȘUNCĂ ȘI OUĂ

Din fericire, șunca gătită traversează într-adevăr vacanța: este foarte delicioasă în sine, dar puteți face feluri de mâncare din ea în mai multe variante. Puteți folosi și sucul său: nici nu ne-am putea imagina o bază mai bună pentru supa de fasole! Și puteți oferi ouă în nenumărate variante, acestea pot veni în orice cantitate!

Sursa: Ripost

Salate în practică

Salată de ciuperci de primăvară
Ingrediente: ciuperci, ceapă de primăvară, ridichi, iaurt, ulei presat la rece, lămâie, muștar, piper alb, sare. Materiile prime sunt curățate, ciupercile crude sunt tăiate felii subțiri, ceapa de primăvară și ridichi sunt tăiate în inele. Facem un sos cu iaurt, ulei, muștar și condimente și turnăm peste legume. Se amestecă, se lasă să stea 1-2 ore și se servește pe un pat de frunze de salată. O porție are un conținut de energie de 80 kcal.

Salată de Paște
Ingrediente: varză murată, șuncă afumată, ou fiert, ulei presat la rece, semințe de chimen, verde pătrunjel, câteva ceapă de primăvară. Condimentați varza murată (dacă este foarte sărată, spălați-o în prealabil), presărați cu ulei și amestecați bine. Apoi adăugați șunca tăiată cubulețe și ouăle fierte tari. Se amestecă ușor, se dă la frigider timp de 1-2 ore înainte de servire. O porție de energie conține 105 kcal.