De ce mâncați semințe de in în fiecare zi?

15 martie 2016 18:47, marți -

Prin consumul de semințe de in, corpul poate accesa una dintre cele mai pure și esențiale materii prime cu acizi grași (omega-3). Ușor de încorporat în dieta zilnică, înlocuiește perfect jumătățile de pește bogate în acizi grași omega-3.

semințe

Semințele de in pot fi consumate și de către vegetarieni fără gluten și reprezintă o sursă excelentă de vitamine, minerale și oligoelemente. Cu un conținut ridicat de fibre, afectează și funcționarea sănătoasă a tractului gastrointestinal, unii dintre acizii săi grași pot preveni bolile de inimă și creier, pot îmbunătăți starea sănătoasă de sănătate, pot crește performanțele fizice și mentale, rezistența la infecții.

Ce conține?

Semințele de in conțin aproximativ 35% grăsimi, din care peste 70% sunt acizi grași esențiali, valoroși pentru organism. Pe de altă parte, conține, de asemenea, ulei și proteine ​​utile și este, de asemenea, bogat în vitaminele A, B, C, D și E. Materialele minerale includ magneziu, calciu, potasiu, fier, sodiu, fosfor, lubrifianți, iod, crom, zinc, clor, mangan, siliciu, cupru, fluor, aluminiu, nichel și cobalt. Mucilagiul din pielea semințelor este un material de umplutură excelent, 100 de grame doresc să fiarbă 3 litri de apă.

Efectele medicinale ale semințelor de in

Grăsimile omega-3 găsite în semințele de in sunt nu numai eficiente, ci sunt indispensabile pentru corpul uman. Menține inima și creierul sănătos, optimizează nivelul grăsimilor din sânge, reglează producția de hormoni, inhibă depunerea plăcilor de var pe pereți, ajută ficatul să lucreze, întărește mușchii și articulațiile, stimulează întregul sistem imunitar.

Semințele de in pot fi consumate întregi, pe jumătate coapte sau coapte în pâine și pot fi înlocuite cu jumătăți de făină, de exemplu, pesmet pentru pâine, teste, jumătăți de carne sau pesmet pentru pesmet. Sub formă de ulei presat la rece, poate fi folosit pentru condimentarea felurilor de mâncare și a salatelor, ca un ulei de condimente. Ceaiul poate fi, de asemenea, preparat din acesta, sau o compresă special utilizată poate fi făcută din fabrică.