Pastele din unt de caju cu roșii uscate și linte

Am adus din nou un aluat delicios. M-am gândit mult la ce să scriu, dar nu știu brusc nimic nou pe care nu l-aș fi descris înainte. Oricine îmi citește postările în mod regulat va afla pe cot că suntem iubitori de paste, așa că avem capturi regulate de paste și că sunt, de asemenea, un mare patron al leguminoaselor, deoarece nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase.

Aliniați ingredientele Începeți să prăjiți ceapa cu condimentele în câteva linguri de ulei de măsline

Magvajak

Avem întotdeauna un fel de unt de semințe, în principal unt de arahide și tahini, dar mai fac și des unt de migdale și unt de caju. Le folosesc pentru tot felul de alimente, dulci și sărate deopotrivă. De asemenea, îmi place să adaug o lingură sau două la sosurile pentru paste, deoarece va face sosul foarte delicios și cremos. Și, desigur, acest lucru este, de asemenea, foarte sănătos, care nu este sensibil la semințe, merită încercat.

După câteva minute puteți adăuga roșiile și linte După alte câteva minute puteți adăuga unt de caju și suc de gătit

Am mai distribuit una reteta de aluat, în care am folosit unt de migdale. Acum am adăugat unt de caju la sos, pe care l-am făcut și eu de casă. Mulți oameni nu cred că își permit să facă unt de semințe acasă, deoarece consideră că este greu și greoi. Și nu este deloc. Ai nevoie de un mixer sau robot de bucătărie relativ bun și atât. Scriu că este relativ bun pentru că nici nu am un dispozitiv de categorie high-end, totuși pot face unturi grozave cu el. În acest caz, am prăjit caju puțin înainte de utilizare, dar chiar poate fi omis, nu îl prăjesc întotdeauna, deși are un gust mai caracteristic, apoi l-am turnat în robot și l-am amestecat neted. Asta e tot. 🙂

Apoi pătrunjelul tocat grosier chiar la capătul aluatului, apoi rulăm bine și îl putem servi proaspăt

Caju este originar din America Centrală, dar acum este veșnic verde în multe țări din întreaga lume. Kesu pentru consum este de aprox. 60% din acesta este produs în India, de exemplu. Arborele de caju este un măr casual, care nu este cunoscut de noi, dar este consumat și în țările în care este cultivat. Ceea ce consumăm și numim acaju acasă, crește la baza acestui măr. Numele de acasă este deci înșelător, deoarece nu este cu adevărat o nucă, ci fructul de caju. Este o piatră în formă de fasole cu sămânța în sine, care, după curățare și tratament termic, devine aptă pentru consumul uman.

Ca aceasta. 🙂 Spaghetele fără gluten sunt puțin greu de servit frumos, deoarece îi lipsește flexibilitatea pe care pastele fără gluten o rup rapid.

Kesu este foarte sănătos și este numit și regina semințelor oleaginoase. 🙂 Bogat în minerale, fibre, proteine și acizi grași nesaturați. Merită consumat, deși prețul poate fi destul de piperat, ceea ce vă poate descuraja să cumpărați.

De asemenea, este indicat să consumați pastele imediat, proaspete, deoarece absoarbe umezeala în timp, astfel încât să nu rămână suculent

Sufletul acestui fel de mâncare este dat de untul de caju, pentru că va fi sosul în sine, care va înconjura și îmbrăca frumos aluatul. 🙂 Nu recomand deloc să îl lăsați deloc din acest motiv, este posibil să îl putem înlocui cu alt unt de semințe, dar apoi gustul va fi accesibil.

Ceresc! Pastele din unt de caju cu roșii uscate și linte. Incearca-l! 🙂