Căutați o rețetă sau un ingredient

Nu totul din frigider te menține proaspăt

Păstrați ceapa și roșiile mai degrabă în frigider decât în frigider, într-un loc răcoros și uscat, la fel ca cartofii. De asemenea, nu merită să păstrezi banane în frigider până nu ești prea copt.

Ce să stochezi?

Avocado, kiwi și roșii produc etilenă la fel ca bananele. De aceea, este recomandabil să le țineți departe de legumele sensibile la etilenă, cum ar fi broccoli, morcovi sau salată verde.

THE cu toate acestea, puteți păstra în siguranță cartofii împreună cu merele, căci împreună rămân în stare proaspătă.

Păstrați întotdeauna carnea, legumele și fructele în diferite părți ale frigiderului.

Practici de ambalare în frigider

Salata verde și ierburile proaspete trebuie păstrate în pungi sau pungi bine sigilate. Înfășurați țelina în folie de aluminiu înainte de a o pune în frigider, astfel încât să nu vă blocați.

Și păstrați morcovii, salata verde și broccoli într-o pungă separată la frigider și asigurați-vă că sunt uscate.

Dacă tăiați partea cu frunze a ananasului și o puneți cu capul în jos în frigider, rămâne proaspătă mult mai mult timp.

În locul recipientelor din plastic, protejați și sticla de răspuns, mediul înconjurător și o prospețime bună.

Spălare și feliere

Spălați fructele și legumele numai înainte de consum sau preparare. Tăiați-l chiar înainte de consum. Dacă îl tăiați dintr-un anumit motiv, presărați puțin suc de lămâie pe fructe pentru a împiedica, de exemplu, mere rumenite, pere sau avocado, să devină maronii.