Reţetă

  • Alergare
    • 5 kilometri
    • 10 kilometri
    • Jumătate de maraton
    • Maraton
    • Regenerare
    • Alergare de fond
    • Triatlon
    • Fitness
    • Gravidă
    • Stil de viata
  • Începători
  • Nutriție
    • Nutriție sportivă
    • Rețete
  • Inspirație
    • Ne motivăm reciproc
    • Raport de concurs
  • Dulap pentru haine
    • Softybag
    • Frei Sein rulează lucruri
  • Planuri de instruire
  • Magazin
  • Blog
    • Totul despre alergarea pentru femei
    • Doar alerg
    • Destinatar
    • RunningBaráth
    • Pe drumurile colorate ale munților
    • Lecții de alergare
    • Ultravalo

Text: Anna Szabó 20.06.2016 | Actualizat: 24/04/2020 | |

despre

123RF | Terciul tău nu poate fi stricat!

Superka mea preferată este terciul. Un mic dejun imbatabil înainte de cursă sau antrenament lung și este mai ușor de pregătit decât descrierea unei rețete.

Ovăzul este un carbohidrat absorbit lent, ceea ce înseamnă că este absorbit continuu și lent, oferind energie pe o perioadă mai lungă de timp și uniform. Un alt avantaj este că nu avem atacuri de mușcături după ce le-am consumat. Modalitățile de a face terci pot fi limitate doar de imaginația noastră, deci este aproape neobosit.

O porție acoperă 18% din aportul zilnic recomandat de fibre și conține cantități semnificative de vitamine B1 și B6 și mangan. Făina de ovăz este o sursă excelentă de fibre dietetice, ajutând la scăderea nivelului de colesterol datorită conținutului său de beta-glucan. Iar nucile conțin cantități semnificative de acizi grași omega-3, făcând acest mic dejun o alegere excelentă pentru orice alergător care dorește să prevină afecțiunile cardiovasculare.

Am pus totul la cuptorul cu microunde aproximativ 2 minute. Ora exactă trebuie experimentată. Dacă există prea mult în interior, ar trebui să fie șters de pe micro. În timp ce este principal, am tăiat banana/căpșuna/prunele/mărul/orice, sau pregătesc nucile/caju/nucă de cocos mărunțită/mac/floricele de amarant/semințe de in/semințe chiam (dacă puneți chia în el, gătiți cu mai multă apă, deoarece semințele chiam absorb apa).

Din cuptorul cu microunde, am pus banana sau orice altceva și poate veni puțin scorțișoară sau orice altceva.

Oamenii cu gura dulce ca mine pot pune puțin eritritol sau stivia în el.

Informații nutriționale pentru 1 porție

Gătit cu apă, făcut cu 1 banană medie și 3 boabe de nuci (conținutul de nutrienți depinde în mare măsură de modul în care aruncăm terciul nostru):

Energie: 290 kcal, carbohidrați: 39 g, proteine: 6,2 g, grăsimi: 10,7 g.