Crăciun de fitness: păstrăv de unt de condimente la cuptor, cu roșii picante uscate la soare și orez la trufe

Simțiți-vă liber să le tăiați chiar dacă nu ați copt niciodată păstrăv sau pește la cuptor. Aroma specială a untului și a peștelui de condimente proaspete face cea mai mare parte a muncii pentru dvs. Pește aromat, sfărâmicios, roșii picante și mușcături călduțe de ciuperci - chiar nu aveți nevoie de nimic altceva.

Ingrediente pentru 2 persoane:

Peștelui

2 păstrăv gata gătit
după gust oregano, usturoi praf, piper, maghiran, pătrunjel, sare și piper
1 lingura unt topit
3 linguri de ulei de măsline

La garnitură

2 cani de orez
1 cană de roșii uscate
1 lingura unt
sare si piper
1 lingura trufe ras

timp de pregatire: 10 minute
timp de pregatire: 45 min

Se amestecă untul topit și uleiul, apoi mirodeniile și un bol cu sare de mocha pot intra în el. În acest sens, rotiți păstrăvul bine și apoi pot merge la foaia de copt acoperită cu folie de aluminiu timp de aproximativ 20 de minute la 190 de grade. Apoi întoarceți-l ușor (cu o lopată) și mai dați-i încă 10 minute.

Gatiti orezul cu el. Când ați terminat, radeți trufele și, pe lângă o lingură, câteva linguri de roșii uscate, piperate, cu unt.