Căutați o rețetă sau un ingredient

peștele

Sunt atât de norocoasă că pot obține păstrăv din mai multe locuri. De exemplu, vara la Tapolca de la Unchiul Păstrăv. Apoi, când ne plimbăm în minunata curbă a Dunării, le pot alege pe cele mai frumoase din Visegrád ca parte a unei excursii de familie. Locul 3, nu este atât de autentic și nu prea romantic, dar este aproape și au aproape întotdeauna păstrăv, de obicei, 2 bucăți de albastru individual cântărind în total o jumătate de kg pot fi cumpărate la Lidl între 700-900. Și, bineînțeles, putem da peste păstrăv pe piețe și în alți hiperi mai mari.

Întrucât mâncăm păstrăv cel puțin o dată la două săptămâni, dar deseori în fiecare săptămână, încerc să le prezint fiicelor mele și mie mie cât mai mult posibil această frumusețe cu carne albă (soțul meu nu mănâncă nimic care trăiește în apă, max. Alge). Și din moment ce cred în puterea inovatoare și de înfrumusețare a întâlnirii culturilor, sunt și liberal în prepararea mâncării, adică prezint fără probleme în kaftanul estic ce bun simț este maghiarul. s-ar ascunde într-un halat mediteranean.

Apropo, păstrăvul este un tip de pește foarte potrivit pentru copii, deoarece nu conține așchii „Y” și nu dezvăluie gustul nămolos care îi deranjează pe mulți. Nu este neglijabil faptul că este, de asemenea, bogat în proteine, acizi grași esențiali, vitamina A, vitamina B12 și vitamina D.