Pentru începători din Paleo

4 Întrucât popoarele naturale au rămas în condițiile epocii de piatră, le putem considera ca fiind persoane „preșcolare” blocate care trăiesc într-un fel de incluziuni de timp. Neinformații tind să susțină că omul preistoric și omul natural trăiesc pentru o perioadă scurtă de timp, deci nu sunt afectați de bolile care apar la bătrânețe ale omului occidental de lungă durată. După cunoștințele noastre antropologice moderne, oamenii naturali ajung la aceeași vârstă cu occidentalii, doar că ei rămân sănătoși pentru tot restul vieții. 5 Speranța de viață a omului este rezultatul unei evoluții îndelungate, 6 nu o realizare a medicinei moderne. Mulți sunt induși în eroare de conceptul speranței de viață: este într-adevăr scăzut în toate vârstele și societățile în care mortalitatea infantilă și infantilă este mare.

Până în prezent, ne-am familiarizat pe deplin cu dietele a 239 de popoare naturale. Diferite popoare s-au adaptat la medii diferite, iar condițiile de mediu se reflectă în raportul alimentar animal-plantă al dietei lor. 7

Până în prezent, a fost vorba doar despre nutriție, dar este important să subliniem că rasa umană s-a adaptat la un stil de viață de-a lungul a milioane de ani și că aceasta este doar o parte a dietei. Prin urmare, avem tendința de a vorbi mai larg despre stilul de viață paleolitic.