Pepene verde oriunde, oricând

Obiceiurile de cumpărare a fructelor se schimbă constant: astăzi, mai mulți oameni cumpără jumătate sau un sfert din pepeni în ansamblu.

Pe de o parte, nu vor să transporte în coșul de cumpărături aproximativ șase kilograme de pepene galben și, pe de altă parte, vor să vadă și ce cumpără. Christian Palacios, manager de marketing pentru Peris, un comerț cu fructe și legume, spune că acesta este motivul pentru care compania valenciană a introdus un nou produs, pepeni tăiați preambalate.

verde

Funcționează bine pe piața engleză de câțiva ani și se așteaptă, de asemenea, să fie bine primită de cumpărătorii spanioli. În timp ce jumătate și sfert de pepene verde sunt încă cele mai frecvente, Christian Palacios este foarte optimist cu privire la noul produs. Posibilitatea de a vinde felii de pepene galben este, de asemenea, explorată, deoarece, deși pepenele galben nu este la fel de popular ca pepenele verde, acesta poate fi un produs similar cu succes dacă trebuie doar să îl cumpărați.

Deși ambalajele din plastic au devenit foarte nepopulare în ultimii doi ani, și-a dovedit fiabilitatea în situația epidemiologică actuală., amintește managerul de marketing. Este versatil și igienic, iar distribuitorii mari nu își permit riscul de a-și infecta clienții.

În prezent există o penurie de pepeni verzi de bună calitate pe piață, deoarece vremea a fost nefavorabilă în Almeria, este dificil să găsești pepeni verzi delicioși de seră, prețurile au crescut. Cu toate acestea, când va începe recoltarea în câmp deschis în Murcia și Valencia, situația se va schimba. Anul acesta, pepenii se cultivă pe o suprafață mai mare din Valencia, dar în districtul Castiglia-La Mancia, de exemplu, zona a scăzut cu 20%.

Una peste alta, vânzările companiei au crescut de la începutul epidemiei de coronavirus,

în special, vânzările de produse gata de consum din mers au crescut cu 30%.