Performanță sportivă și dietă pentru adolescenți

Cum poate ajuta o alimentație adecvată un tânăr sportiv în antrenament sau în timpul competiției? Îndeplinim nevoile sportivului adolescent?

Desigur, pentru a fi un sportiv de succes, există multe ingrediente, dar o dietă sigură și conștientă de la o vârstă fragedă este o condiție esențială pentru o performanță atletică adecvată. L-am întrebat pe Dóra Varga, dietetist sprot la Centrul de Medicină Sportivă, la ce ar trebui să acorde atenție un atlet adolescent și un părinte atunci când un copil practică sport, mai ales dacă practică unele sporturi de competiție.

Cheia performanței este o dietă construită conștient

Pentru rezultate mai bune și datorită așteptărilor în creștere, rata și intensitatea exercițiilor fizice în sport, în special cele de competiție, crește treptat. Acest lucru înseamnă tot mai mult timp de antrenament și cantități de antrenament pentru un tânăr sportiv. În plus față de învățarea școlară și performanța intelectuală regulată, elevii care sunt extrem de copleșiți de această curea trebuie să se întâlnească la două antrenamente pe zi, tabere de antrenament și competiții de weekend. Pentru ca o organizație tânără să reziste la tulpina care vine odată cu aceasta, este foarte important ca părinții sau antrenorii să acorde o atenție specială dietei adecvate. Acest lucru se datorează faptului că nutriția sportivă nu constă doar în faptul că copilul este bine trăit sau nu, cererea crescută de energie necesită o dietă construită în mod conștient.

La ce este important să fii atent?

Acordați atenție consumului zilnic adecvat de energie! Acesta este un aspect foarte important, întrucât, pe de o parte, energia consumată trebuie să fie suficientă pentru creșterea și dezvoltarea adolescenților și, pe de altă parte, trebuie să asigure și performanțe sportive adecvate. Cu toate acestea, o problemă majoră în această grupă de vârstă este schimbarea excesivă a aportului de energie, deoarece mulți nu știu „cantitatea de combustibil” necesară, deci sunt cei care iau prea multe calorii și sunt cei care iau prea puține. Astfel, este obișnuit pentru un sportiv de vârstă foarte subțire sau chiar supraponderală. Deoarece cantitatea de energie necesară este personalizată, vă cerem ajutorul dieteticianului dvs. sportiv pentru a determina acest lucru.

Sportivul ar trebui să mănânce regulat, de mai multe ori pe zi! Aportul regulat de energie și sincronizarea corectă a meselor înainte, în timpul și după antrenament sunt esențiale pentru dezvoltarea musculară și menținerea performanțelor adecvate. Mesele trebuie să fie repartizate pe cel puțin trei, dar de preferință de 5-6 ori pe zi pentru a menține nivelul de energie necesar.

Furnizați toți nutrienții și cantitatea potrivită! Datorită funcționării optime a organismului, aportul adecvat de proteine, carbohidrați și grăsimi este esențial. Este important ca toate mesele principale să conțină proteine de origine animală. Să nu uităm că, datorită creșterii cererii de energie datorată creșterii activității fizice, copilul unui sportiv trebuie să mănânce de aproape 2-4 ori mai mult pe zi, comparativ cu colegii non-sportivi.

Suplimentăm vitamine și minerale! Copilul unui sportiv are o mare nevoie de minerale și vitamine, așa că acordați atenție suplimentării acestora. Deficitul de fier, de exemplu, poate provoca oboseală și paloare, care pot fi evitate prin consumul de carne și organe. Calciul este necesar pentru dezvoltarea oaselor și a mușchilor, care se găsește în lapte și produse lactate în proporții mari. Vitamina D servește, de asemenea, pentru performanțe optime și ajută la menținerea sănătății oaselor. Vitamina D trebuie suplimentată în ton, ouă, ficat, dar și sub formă de suplimente alimentare în afara perioadelor însorite.

Nu uitați să beți lichide în mod corespunzător! Sportivul ar trebui să consume cel puțin 2-3 litri de lichid pe zi, în principal apă curată. În timpul antrenamentului sau al cursei, o băutură sportivă poate fi o alegere bună pentru a compensa energia pierdută sau electroliții. Evitați setea, deoarece vă va reduce foarte mult performanța mentală și fizică.

Aveți grijă la suplimentele alimentare!Este recomandabil să solicitați avizul unui medic sportiv sau al unui dietetician sportiv cu privire la utilizarea suplimentelor alimentare. Pe de o parte, deoarece utilizarea lor poate diferi în funcție de vârstă și încărcătură și, pe de altă parte, deoarece există în prezent peste 12.000 de suplimente alimentare pe piața din Ungaria. Dieteticianul sportiv îl va ajuta pe sportiv cu necesitatea oricăruia dintre aceste suplimente nutritive, îl va sfătui cu privire la selecția și dozarea medicamentului necesar și îi va ajuta să navigheze prin produsele disponibile pe piață, cu respect maxim pentru utilizarea sigură.

Este necesar sfatul unui dietetician sportiv

„Desigur, nutriția sportivă este extrem de dependentă de individ, influențată de o serie de factori (vârstă, sex, greutate, nivel de tulpină), iar sporturile individuale au, de asemenea, nevoi speciale. În consecință, ar trebui să fie compilată o dietă personalizată, profesională și reglementată adecvată sportului pentru sportivul profesionist, competitorul de vârstă junioră. Un nutriționist sportiv poate ajuta în acest sens ”, sugerează nutriționistul sportiv Dóra Varga.