Bijuteria japoneză este o sursă de multivitamine fără gluten ...

Impactul asupra sănătății în 7 puncte!

De aceea folosesc recept 🙂 în rețetele mele

Aici am îmbrățișat reforma și bucătăria vegetariană, iar în gastronomia occidentală este unul dintre ingredientele preferate ale bucătăriei de design. Maeștrii bucătari ai bucătăriei profesionale sunt, de asemenea, fericiți să devină creativi cu ea. Este utilizat în principal în deserturi. O băutură foarte populară în America este ceaiul cu bule, în care mărgele siropoase sunt turnate peste ceai. Dar poate fi folosit și pentru a face shake ...

A început să fie cultivat în nordul Americii de Sud și apoi a devenit un element de bază în bucătăria africană și asiatică, răspândită în toată lumea., salvatorul celor flămânzi. Tapioca este, la urma urmei, o formă procesată de amidon obținută din rădăcina de manioc. Acest lumea gustului neutru plantă originară din părți tropicale din Africa. Se cunosc aproape 160 de specii, care sunt folosite în multe feluri.

Tapioca conține în cantități mari B- și Vitamina C, calciu, cupru, mangan, potasiu și fosfor. Are efecte antibacteriene și fungicide, curăță sângele. Ajută ficatul și rinichii să funcționeze și îi curăță de substanțe toxice. Tapioca Fără gluten, deci în toate versiunile pot fi consumate și de persoanele sensibile la gluten.

Perlele de tapioca se mai numesc și perle japoneze, seamănă cu bule mici drăguțe, perle. Devin margele transparente atunci când sunt expuse la umezeală și gelatinizează lichidul. Textura plăcută, forma perlată face ca perlele și gelurile de tapioca să fie estetice.

Utilizare:
Înmuiați mărgelele în multă apă timp de 15-20 de minute.
Se strecoară apoi printr-o sită și se gătește la temperatura medie, se îngroașă.
Dacă este vizibil gros, îndepărtați imediat de pe căldură, deoarece se poate dilua.
Dacă facem budincă din ea, o amestecăm în ea odată ce am scos-o deja de pe foc.
Conținut material: 35 g margele tapioca înmuiate aprox. Putem găti într-o textură de budincă în 3 dl de lichid.
Conținutul de nutrienți în 100 de grame: 1498 KJ/358 kcal

THE faina de tapioca folosit de multe bucătării din întreaga lume. Mâncăruri făcute din el sunt prăjite crocante, crocante, de aceea este foarte recomandat pâine, produse de patiserie a prepara. Dacă amestecăm amidonul de tapioca cu făina de semințe, putem obține o textură reală, spongioasă a pâinii ca rezultat. Făina de tapioca, ca îngroșător folosit, de asemenea, putem prepara mâncăruri extrem de netede, fără bulgări. Supe, legume obsesie cu fructe cu conținut ridicat de apă făcut pentru prăjituri și, și tampon de supă nu ultima. Gust lateral și incolor, marele său avantaj este că nu precipită din mâncarea gătită în timpul răcirii rapide, deci rezistență excelentă la procesele de răcire este.

Perle de tapioca, făină de tapioca, îl putem cumpăra pentru câteva sute de forinți în magazine organice sau în magazine care servesc materii prime asiatice.
De obicei cumpăr aici:
http://azsiabolt.hu/therek

Margelele sunt disponibile în versiuni mai mici și mai mari, toate fiind ușor de lucrat, deși cea mai mare este cea mai frecventă în siropul de cauciuc, care este o inserție aromată de ceai-tapioca. Oricine l-a cunoscut poate a fost suficient de bizar pentru ca o găluște colorată, cu jeleu, să se târască - urcă pe paie, dar vederea și dulceața nu pot fi ratate, trebuie să fie întotdeauna atât de arătos ...

De ce să mănânci în mod regulat masă de tapioca? -

Efecte asupra sănătății în 7 puncte ...

Reduce pofta de mâncare și ajută la pierderea în greutate:

Făina de tapioca este adesea asociată cu pierderea în greutate și reducerea riscului de obezitate, deoarece făina are un conținut ridicat de fibre. Fibrele nu numai că reduc pofta de mâncare, ci și ajută la excreția mai rapidă a grăsimilor din corp. 100 de grame de făină de tapioca conțin 340 de calorii, din care 95% provin din carbohidrați, iar restul din proteine.

Energizează și îmbunătățește funcția creierului:

Deoarece făina de tapioca conține cantități mari de carbohidrați, aceasta furnizează energie organismului. În plus, creierul este capabil să funcționeze mai eficient din acesta dacă consumă alimente făcute din astfel de făină. Fiecare porție conține aproximativ 80% carbohidrați, care acoperă mai mult decât necesarul zilnic.

Sistemul nervos sănătos:

Potrivit unor experți, făina de tapioca ajută la menținerea unui sistem nervos echilibrat, precum și la combaterea stresului și anxietății și la menținerea sănătății.

Mușchi sănătoși:

Făina de tapioca este concepută special pentru a menține mușchii puternici și flexibili. Deoarece conține proteine, ajută la menținerea sănătății musculare și hrănește țesuturile. O porție conține 2 grame de proteine pentru a acoperi nevoile zilnice.

Scade tensiunea arterială:

În plus, făina de tapioca scade semnificativ tensiunea arterială datorită conținutului ridicat de fibre. Acest lucru se datorează faptului că fiecare cană de făină crește aportul de fibre cu 4 grame. Acest lucru, atunci când este consumat în mod regulat, contribuie enorm la aportul ideal de fibre, în special la femei.

Îl face mai rezistent la boli:

Făina de tapioca poate reduce dezvoltarea bolilor precum osteoporoza deoarece făina conține minerale precum cupru și magneziu. O cană de făină de tapioca conține doar 206 grame de cupru, care acoperă 24% din necesarul zilnic.

Protejează inima și are efecte anti-cancer:

Făina de tapioca aduce o contribuție extraordinară la menținerea sănătății inimii. Protejează împotriva problemelor coronariene, accidentelor vasculare cerebrale și atacurilor de cord etc. deoarece conține vitamina C și acid folic, care oferă și protecție împotriva bolilor precum cancerul. În plus, făina de tapioca poate preveni apariția complicațiilor sarcinii.
Sursă/imagine: pixabay/wikipedia/simplyrecipes/davesgarden.com/drtihanyi.com

Dacă ți-a plăcut articolul, te rog să-l împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc