Pesto de busuioc

O bombă gustativă făcută în câteva secunde, iar pinele sunt bune pentru pielea, părul și ochii noștri.

Ingrediente:
2 ciorchini de busuioc proaspăt sau uscat
2 linguri de nuci de pin (neprăjite)
5 dkg migdale planificate
1 cățel de usturoi
2 linguri parmezan proaspăt ras
sare și piper negru proaspăt măcinat
2 linguri de ulei de măsline extravirgin

Pregătire:
Aduceți aluatul la fiert în timp ce prăjiți migdalele planificate și puneți-le într-un blender. Adăugați busuiocul, nucile de pin, usturoiul, uleiul de măsline și amestecați împreună, dar nu prea mult, lăsați puțin cam gros, rustic. Se adaugă sare, piper și se adaugă parmezanul. Se toarnă în borcane mai mici, se acoperă cu mai mult ulei sau (chiar mai bine. Muncă intensivă) unt topit. Chiar și în congelator, bine sigilat, poate fi păstrat pentru o perioadă mai lungă de timp, dar cămara sau cămara sunt, de asemenea, potrivite.

Bacsis: migdalele planse și parmezanul pot fi omise, iar pinele pot fi înlocuite cu semințe de floarea soarelui.