Piept de pui prăjit cu brânză albastră - Rețetă fulger sub 500 de calorii

prăjit

Dacă o dietă echilibrată a fost una dintre rezoluțiile dvs. de Anul Nou, încercați această rețetă! Dacă nu, atunci și el. O cină ușoară sau un prânz care poate fi preparat rapid, care poate fi inclus chiar în dieta de slăbit datorită conținutului său scăzut de calorii.

Pui suculent sfărâmicios cu legume colorate la grătar. Rețetă ideală dacă nu doriți să pierdeți multă gătit sau doriți un fel principal cu conținut scăzut de calorii.

Rețetă de pui prăjit cu brânză albastră


Ingrediente
4 felii de piept de pui colorat subțire
4 lingurite iaurt natural
30 dkg legume amestecate
10 kg de brânză albastră
3 linguri de ulei
buchet mic de patrunjel tocat
sare și piper după gust

  1. Pregătiți carnea, bateți-o subțire și rotiți-o în iaurt, sare, piper, lăsați-o deoparte timp de 20 de minute.
  2. Tăiați legumele în bucăți mici, preferatul nostru este combinația de sfeclă, dovlecei, țelină, dar dacă doriți, puteți adăuga și ceapă feliată. Puneți-le într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, stropiți puțin ulei pe ele, sareți-le, apoi coaceți la 220 de grade până se înmoaie și se rumenesc ușor. Presară legumele cu pătrunjel înainte de servire.
  3. Prăjiți ambele părți ale pieptului de pui în ulei fierbinte într-o tigaie, apoi zdrobiți brânza albastră pe ea. (Coaceți la foc mediu câteva minute, până când brânza se topește pe carne și puiul este moale.