Plăcintă cu brânză de vaci dietetică din făină de ovăz

Plăcintă cu brânză de vaci dietetică preparate din făină de ovăz, ambalate cu o mulțime de căpșuni: frumoase, parfumate, spumoase, șubrede și nu în ultimul rând, fără culpabilitate, bogate în proteine, prăjituri cu caș de căpșuni pentru zeci sau gustări!

După ce ați gustat acest a dieta placinta cu branza de vaci, Mai am o singură întrebare: sunt în viață sau este chiar raiul? 🙂

plăcintă
Plăcintă cu brânză de vaci dietetică cu căpșuni

Plăcintă cu brânză de vaci dietetică

Ingrediente dietetice pentru plăcintă cu brânză de vaci (pentru cutii de plăcintă cu diametrul de 30 cm):

Pentru dieta de aluat de plăcintă cu brânză de vaci:

  • 30 dkg făină de ovăz
  • 5 dkg de gluten de grâu
  • 3 dkg de grăsime de nucă de cocos + puțin pentru a lubrifia matrița
  • 10 g de eritritol vanilat
  • 2 ouă mai mici (sau 1 set mare pentru unul mic)
  • 0,8 dl de apă rece
  • 1 linguriță praf de copt
  • un praf de sare himalayana

Făină de ovăz de casă:

Pentru umplerea cu brânză de vaci a plăcintei cu brânză de vaci dietetică:

  • 0,5 kg căpșuni
  • 4 ouă separate
  • 450 de grame de brânză de vacă
  • 2 linguri un sfert de îndulcitor (aceasta corespunde la 8 linguri = 16 dkg zahăr)

Compoziția aluatului pentru plăcintă:

  1. Intr-un bol se amestecă făina de ovăz, glutenul de grâu, praful de copt și sarea și apoi se sfărâmă cu grăsimea de cocos.
  2. Săpăm o adâncitură în mijloc, bate ouăle, o scormonim și apoi frământa cu amestecul de făină.
  3. Puțin câte puțin se adaugă apă rece și într-un aluat flexibil, cu suprafață netedă frământa.
  4. La o grosime de aproximativ 1 cm noi oferim.
  5. THE unge subțire forma de plăcintă cu puțină grăsime de cocos și o aluat întins - folosind o targă - inserat, de asemenea, împingem puțin în matrița de la margini.
  6. Cu o furculiță dens intepatura si Preîncălziți cuptorul la 180 de grade timp de 10 minute prăji.

Pregătirea umpluturii cu brânză de vaci:

  1. În timp ce aluatul nostru de plăcintă se coace, a bate spuma tare din albușuri.
  2. Într-un alt castron a gălbenuș de ou, brânză de vaci și îndulcitor pentru o perioadă scurtă de timp (aproximativ 1 minut) spumos cu robotul.
  3. Adaugă spuma de albus de ou și lingură de lemn cu mișcări blânde (pentru a nu strivi) o rotim în caș.
  4. Așa se face spumă de brânză de vaci cel pre-copt distribuite uniform în mod egal, atunci presară cu spălat, pătat, tocat epret.
  5. Mai departe Reveniți la cuptor timp de 15 minute, Ar trebui să arate așa când ați terminat:
Plăcintă cu brânză de vaci dietă prăjită

Plăcintă cu brânză de vaci dietetică cu calorii și carbohidrați:

  • 100 g 263 kcal și 35 g carbohidrați van.

Pofta buna!

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Am făcut plăcinta cu căpșuni cu brânză de vaci și este foarte, foarte delicioasă, nu are gust ca niciun „cookie sănătos”, deși se întâmplă în versiunile curate, dar este perfect dacă nu știam, nu aș face chiar să-ți spun din ce este făcut! Mulțumesc pentru rețetă! ” (Beremeni Boglárka)

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!