Plăcintă de serban negru

Mod de preparare

1. Rulați drojdia în laptele călduț și frământați cu adevărat celelalte aluaturi. Împarte în două pâini. Întindeți-l și aliniați-l cu o formă de tort sau cu o tavă de copt de dimensiuni medii.

2. Se presară cu pesmet și se întinde umplutura pe el.

3. Topiți untul într-o cratiță, adăugați sorba, zahărul și lămâia. Când serbanul se scurge, se îngroașă cu făină. Se răcește la temperatura camerei.

4. Se toarnă serbanul peste el pe pateu și se aranjează uniform pe el. Deasupra acoperiți cu un strat de aluat precum plăcinta cu mere. Ungeți partea superioară a plăcintei noastre cu albușuri, o intepați cu o furculiță și coaceți aluatul într-un cuptor fierbinte și coaceți pe o flacără puternică până când este roșu frumos (dacă îl punem într-un vas de copt va fi gata în 220 de grade în 25 minute, în porțelan rotund se va coace în 220 de grade timp de aproximativ 40-45 de minute).

5. Când plăcinta de serban este gata, puneți-o într-un loc rece pentru o noapte, deoarece acesta este tipul de plăcintă care este mult mai gustos atunci când este consumat a doua zi.

Povestea rețetei cu plăcintă cu serban negru, sfaturi bune

Rowanul negru poate fi folosit pentru a face compot, gem sau sirop foarte delicios, iar fructele arse sunt excelente cu mâncăruri de vânat. În Suedia, sorba este adăugată iaurturilor de zmeură-căpșună-afine ca un potențiator de aromă, iar în Germania, tehnica de a face vin și coniac din chokeberry a fost deja dezvoltată. Datorită efectelor sale fiziologice benefice (capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen ORAC), rowanul este „înregistrat” în primul rând ca plantă medicinală, este un excelent agent de stimulare a imunității, datorită conținutului ridicat de vitamina C, ajută la combaterea tensiunii arteriale ridicate, boli cardiovasculare și probleme digestive. îmbunătățește funcția hepatică și este un tratament adjuvant eficient pentru diabetici în forma sa uscată, iar mai nou, în tratamentul cancerului de sân, s-au obținut rezultate spectaculoase cu o capsulă din extract de sorban negru.

În descriere Plăcintă de serban negru Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (plăcinte) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă plăcintă cu serban negru - 2 comentarii

Mi-ar plăcea să-l gust, încă nu am mâncat rowan. Cu siguranță delicioasă.