Baza de cunoștințe privind dieta

timp

Indicele glicemic (IG) o valoare care arată cât crește nivelul zahărului din sânge proporțional cu conținutul de energie al unui anumit aliment sau băutură după ce îl consumați. Cu toate acestea, indicele glicemic singur nu este suficient pentru a determina dacă un aliment îngrășează sau nu, deoarece simplul fapt că o băutură alcoolică are un conținut scăzut de zahăr sau de alți carbohidrați nu înseamnă în niciun caz că.

Nimic nu reflectă acest lucru mai mult decât faptul că un singur gram de alcool pur are un conținut energetic de 7kCal, în timp ce 1g de ciocolată conține doar 5 kCal, iar un strudel de mere conține 3 kCal pe gram. Astfel, consumând o „jumătate” de 40% coniac, putem lua până la 140 kCal în corp, ceea ce înseamnă cca. înseamnă aceeași cantitate de energie ca un coc alb în aportul de energie și 10% din necesarul de energie al metabolismului zilnic al unei femei de patruzeci, de dimensiuni medii.

Dar să vedem exact cât este, adică: câte calorii pot fi conținute în 100g de 1-1 băutură?