„Basmul împletește modul în care se consumă legumele” Rulote de vinete prăjite umplute cu brânză afumată

Lapte și produse lactate

împletește

Ingrediente

  • 3 vinete mari
  • 3 linguri ulei de gătit Venus Immuno
  • 1 ceapă mică de cap
  • 3 căței de usturoi
  • 2 ardei varza
  • 15 dkg brânză afumată
  • putin cimbru proaspat
  • sare

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
  2. Tăiați vinetele spălate în felii groase de centimetri. Tăiați 1-2 felii în bucăți mici! Așezați feliile întregi pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, adăugați sare și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute până se rumenesc și se sfărâmă ușor.
  3. În timp ce vinetele se prăjesc, încălziți uleiul de gătit într-o tigaie din teflon, apoi prăjiți rapid ceapa tocată și usturoiul pe ea. Adăugați vinetele tocate și ardeii de varză feliați, tăiați subțire. Condimentați după gust, sfărâmați cimbru proaspăt peste el și prăjiți până când legumele se sfărâmă puțin. Se ia de pe foc și se amestecă brânza afumată tocată.
  4. Când vinetele sunt gata, lăsați-o să se răcească câteva minute. Coborâți temperatura cuptorului la 170 de grade.
  5. Așezați vinetele feliate pe o tăbliță, stivuiți-le cu umplutura de legume cu o lingură, apoi rotiți-o ușor. Repetați până când vinetele se epuizează! Așezați rulourile într-un vas rezistent la căldură ușor uleiat, presărați partea de sus cu umplutura rămasă, apoi puneți-o înapoi în cuptor și coaceți timp de 20 de minute.!

Sfat de pregătire

În loc de brânză afumată, putem folosi orice brânză pe care o adoră copiii.

Serviți rulourile de vinete cu orez.

Implicați copilul, de asemenea, pot ajuta la realizarea rulourilor.

Ulei de gătit Venus Immuno

Pentru uleiul de gătit Venus Immuno, folosim ulei extras din semințe de floarea soarelui atent selecționate prin presare, care este rafinat fizic printr-un proces mai natural.

De asemenea, puteți imprima rețeta

REȚETE SUPLIMENTARE

770 rețete găsite. Ați ajuns în partea de jos a listei.

Încărcați mai multe rețete

„Basmul împletește felul în care se consumă legumele” Rulote de vinete prăjite umplute cu brânză afumată

Ingrediente

  • 3 vinete mari
  • 3 linguri ulei de gătit Venus Immuno
  • 1 ceapă mică de cap
  • 3 căței de usturoi
  • 2 ardei varza
  • 15 dkg brânză afumată
  • putin cimbru proaspat
  • sare

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
  2. Tăiați vinetele spălate în felii groase de centimetri. Tăiați 1-2 felii în bucăți mici! Așezați feliile întregi pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, adăugați sare și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute până se rumenesc și se sfărâmă ușor.
  3. În timp ce vinetele se prăjesc, încălziți uleiul de gătit într-o tigaie din teflon, apoi prăjiți rapid ceapa tocată și usturoiul pe ea. Adăugați vinetele tocate și ardeii de varză feliați, tăiați subțire. Condimentați după gust, sfărâmați cimbru proaspăt peste el și prăjiți până când legumele se sfărâmă puțin. Se ia de pe foc și se amestecă brânza afumată tocată.
  4. Când vinetele sunt gata, lăsați-o să se răcească câteva minute. Coborâți temperatura cuptorului la 170 de grade.
  5. Așezați vinetele feliate pe o tăbliță, stivuiți-le cu umplutura de legume cu o lingură, apoi rotiți-o ușor. Repetați până când vinetele se epuizează! Așezați rulourile într-un vas rezistent la căldură ușor uleiat, presărați blatul cu umplutura rămasă, apoi puneți-l înapoi în cuptor și coaceți timp de 20 de minute.!

Sfat de pregătire

În loc de brânză afumată, putem folosi orice brânză pe care o adoră copiii.

Serviți rulourile de vinete cu orez.

Implicați copilul, de asemenea, pot ajuta la realizarea rulourilor.