Tendința de sănătate

S-a recunoscut din cele mai vechi timpuri că există o legătură între multe boli - de ex. între varice sau hipertensiune arterială - și obezitate. Cu toate acestea, deoarece obezitatea nu a devenit o problemă obișnuită, conceptul de dietă nu s-a răspândit până în secolul al XX-lea.

Cu toate acestea, pe lângă pierderea în greutate, oamenii au avut (și chiar au) și alte aspecte care îi fac să ia cantități reduse sau zero de alimente pe termen lung. Medicina tradițională chineză și indiană prescrie o dietă pentru multe boli, iar această practică poate fi urmărită până în antichitate. Ayurveda și abordarea tradițională chineză de ex. recomandă în mod uniform pacienților cu cancer să nu mănânce produse de origine animală - carne, ouă, produse lactate. Dar există cazuri în care este de-a dreptul recomandat ca pacientul să nu ia aproape nimic solid cu ei timp de o zi sau două. Cred că toate aceste terapii tradiționale au fost foarte influențate de observația că animalele refuză hrana pentru anumite boli. Îmi amintesc când eram copil, nu-mi plăcea să mănânc în răceală și febră și abia după ce am început să-mi revin, mi-a revenit pofta de mâncare.

Indiferent de aspectele sănătății fizice, istoria postului intenționat datează de mii de ani. În India și în zonele afectate de cultura indiană, a existat mult timp un cult clar al diferitelor variante de a nu mânca. Din istoria budismului știm că deja în i. e. În jurul secolului al V-lea, în zonă au existat mișcări extinse de auto-doliu de post. Conform poveștilor, Gautama Siddhartha, adică Buddha, a încercat și aceste metode, a căror esență până în prezent este să vomite o potrivire directă asupra nevoilor și plăcerilor corpului. Astfel de plângeri de sine au încredere că, în timp, vor deveni atât de obișnuiți cu aceste deficiențe corporale, încât pot deveni independenți de corpurile lor și astfel pot atinge iluminarea. La baza ideii se află procesul de gândire că corpul nostru ne limitează în primul rând la atingerea unor niveluri superioare de conștiință. Ne este foame, sete, vrem să facem sex, vrem să ne bucurăm de alte plăceri fizice (de exemplu, dormim într-un pat confortabil, nu înghețăm, nu transpirați și așa mai departe).

În imagine este un om sfânt indian în timp ce medita - Wikipedia, Droid Înțelept

Deși asceza nu a venit la Buddha, India până astăzi este plină de oameni care sunt venerați de mulți ca sfinți, de exemplu, ei stau legați de soarele arzător până când ard, mănâncă zile, săptămâni și chiar presupuse chiar luni, și asortate.dovedesc oamenilor în alte moduri că nu sunt dependenți de corpul lor. Asceza serioasă joacă un rol important, mai ales în vechea religie jainistă, dar în același timp nici nu este departe de hinduși. Mai mult decât atât, indiferent dacă Buddha nu a considerat oportună autocompătimirea de sine, diferite forme de dietă trăiesc și astăzi în budism - de ex. deseori postesc în timpul retragerilor de meditație sau, de exemplu, li se interzice să mănânce după-amiaza.