Prajitura cu o femeie fermentata intr-o tigaie

Biscuiți moi, minunați la cuptor, cu brânză femeie fermentată. Rapid, ușor și delicios!

Ingredientele

Ryazhenka - 150 g

Făină de grâu - 230-250 g

Ouă de pui - 1 buc.

Ulei vegetal pentru prăjit - 3 bucăți l.

Gătit

Bomboanele mele de dragoste nu sunt ușurate. În primul rând, încercați să le gătiți pe bază de lapte acru. Mi s-a părut că aluatul s-a transformat în iaurt mai slab. Am venit pentru o prăjitură moale și proaspătă cu aromă de brânză. „Lepeshkomany” -ul meu l-a mâncat cu plăcere și nu știu dacă am multă brânză. Și mă bucur.

Deci, pentru a face tortilla într-o tigaie cu un lapte acru, lapte prăjit fermentat este necesar pentru a accelera din frigider.

Se servește cu jeleu și ouă, se adaugă sare și sifon. Se amestecă.

Brânza se coace și ea în bucăți mari. Se amestecă.

Adăugați făina și frământați aluatul. Nu adăugați toată făina dintr-o dată. Aluatul trebuie să fie moale, dar să nu se lipească de mâini.

Împărțiți aluatul în trei sau patru bucăți.

Rolați fiecare aluat într-un tort plat. Feliați tortul cu o furculiță.

Coaceți prăjiturile plate într-o tigaie mixtă în ulei încins. Pe ambele părți ale unei scoarțe roșiatice.