Scone de varză violet picant în crustă de parmezan

Pentru că ceea ce poate fi depus poate fi transformat într-o baltă. Urmează o rețetă rece de iarnă, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără carne, în cea mai sălbatică schemă de culori!

Pentru că, desigur, am plecat din nou flămânzi la piață și în loc de unul am cumpărat din greșeală două capete de varză purpurie. Dintr-una am reprodus salata de varză cu ghimbir-maioneză pe care am mâncat-o pentru pieptul de gâscă de Ziua lui Martin, în timp ce cealaltă a stat doar zile în așteptare pentru moartea sa. Când m-am uitat în jur după rețete de varză purpurie, a fost prezentată peste tot folosind doar salată crudă sau aburită, dar nu aveam chef de asta. Așa că l-am apucat, l-am tăiat în cuburi și l-am trimis în tocător, ceea ce mi-a dat o masă mică și omogenă. L-am sărat și l-am lăsat să stea o oră, apoi am scurs sucul scurs cu mai puțin decât mai mult succes. Am amestecat-o cu un cap de ceapă prăjită, 3 ouă, un amestec de câte răsaduri de nucă de cocos, nucă de cocos și făină de migdale pe cât le adăugați (= dacă nu o strângeți bine în fața ei, atunci o mulțime din aceste făină nu sunt khmmm ... prea economice), piper și orice condimente. Am adăugat chimen și o doză bună de amestec de condimente armenești, dar se potrivesc foarte bine și cu condimentul indian.

purpurie

Apoi am format din ea mici torturi, l-am transformat în parmezan ras, apoi chiar și observatorul neinițiat ar fi putut arăta ca niște dulciuri:

Apoi, ca o băltoacă netedă, am copt-o la foc mediu. Este foarte amuzant faptul că, atunci când este copt, arată ca o mini-pastă de carne, iar atunci când îl tăiați, iese culoarea mov a cremei, motiv pentru care ar trebui să o faceți! Oh, și din cauza crustei crocante de brânză. Și pentru că a devenit nebunesc de delicios. Desigur, tocmai pentru a avea un aport de grăsimi pentru dieta ketogenică, l-am servit cu smântână amestecată cu maioneză. Apoi am mâncat asta și la micul dejun și la prânz. Și colegii au modificat-o. Și mai am o jumătate de porție de varză amestecată 😀 😀 Deci, următoarea rețetă este de așteptat să fie pizza dietetică keto, bază de tăiței mov!

Dacă nu mâncați ca garnitură, dar pe cont propriu, atunci porția de mai sus este suficientă pentru aproximativ 5 persoane, deci numărul său mare (10 dkg cu făină de migdale și 2 dkg cu miez de pătlagină):