lorem iposum dolor

Praesent suscipit aliquam urn. Praesent et velit lorem. Fusce id ligula odio. Aenean feugiat ante ut sapien fermentum mollis.

bine

Nu există nicio îndoială că în ultimii ani abordarea denumită mindfulness (sau ca prezență conștientă) a devenit o adevărată pacoste. Metoda este prezentă aproape peste tot, de la diverse cursuri, până la aplicații pentru smartphone, până la cărți de auto-ajutor. Astăzi, nu numai că sunt utilizate în spitale pentru tratarea pacienților, dar grupuri de atenție sunt înființate din ce în ce mai mult în școli și locuri de muncă din străinătate pentru a crea un mediu de învățare mai sănătos și pentru a reduce stresul legat de muncă.

Esența mindfulness, pe scurt, este de a asculta conștient experiențele create de moment și de a trăi prezentul fără judecată, așa cum este. Așa s-a născut conceptul de alimentație conștientă, care își are rădăcinile în tradiția budistă și își propune să facă din mâncare o experiență mai profundă, mai semnificativă și mai plăcută decât o rutină obișnuită. Spre deosebire de diferitele tendințe dietetice și liniile directoare privind alimentația, alimentația conștientă nu se referă la a dicta ce să mănânce și ce nu, ci mai degrabă la modul de mâncare, obiceiurile și emoțiile asociate cu aceasta.

Până în prezent, o serie de studii au susținut ipoteza că schimbarea atitudinilor pe care le organizăm în jurul meselor este la fel de importantă pentru alimentația sănătoasă ca și ceea ce punem în farfurie. Esența alimentației conștiente sau a alimentației conștiente este să gândim prin ceea ce mâncăm, să ne observăm corpurile și să ne alegem nu pe bază emoțională, ci pe baza semnelor fizice.

„Datorită ritmului nostru accelerat de viață, pare a fi o sarcină din ce în ce mai dificilă să ne observăm pe noi înșine și să ne evaluăm nevoile și cerințele interne. Acesta este motivul pentru care consumul atent este astăzi un concept atât de important! Trebuie să ne punem întrebarea: Are corpul meu nevoie de asta? De ce mănânc ceea ce mănânc doar? Poate doar pentru că sunt trist sau doar stresat? " - citiți într-un articol din 2012 în New York Times.

Încetinind puțin și examinând semnele din corpul nostru, putem nu numai să ne îmbunătățim sănătatea, ci chiar să ne ocupăm de problemele noastre de greutate. Într-un studiu din 2017, dr. Carolyn Dunn, profesor la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, a constatat că degustarea conștientă a alimentelor, departe de distragerea atenției, cum ar fi televizorul sau computerele, poate duce la pierderea în greutate fără a fi nevoie să slăbească. Să spunem despre preferatele noastre!

Iată câteva metode simple din setul de instrumente expert pentru a vă ajuta să învățați tehnica alimentației conștiente!

Mai lent, conștient!

În loc să vă grăbiți prânzul în 10 minute sau să mâncați pâine prăjită pe drumul spre serviciu, ar trebui să vă luați timp pentru a mânca și să-i dați mai multă greutate în rutina zilnică. Amintiți-ne că a mânca nu este o competiție! Mâncând mai încet și mai calm, mestecarea reduce în mod repetat riscul de a mânca în exces și îmbunătățește digestia. În plus, face ca și aromele să iasă mai bine!

Să gustăm mâncarea!

În graba vieții de zi cu zi, consumăm adesea alimente fără să fim conștienți de ceea ce mâncăm. Scopul numărul unu al mâncării conștiente este acela de a schimba acest lucru: scufundați-vă în arome, observați mirosul, aroma sau textura fiecărui fel de mâncare și lăsați deoparte vinovăția când vine vorba de preferatele voastre! Contrar tendințelor dietetice, metoda nu stabilește o listă de interdicții sau încurajează autocompătimirea, ci în schimb subliniază faptul că dulciurile și carbohidrații pot fi incluși și într-o dietă sănătoasă. Secretul încă stă în moderație. Potrivit dr. Carolyn Dunn, nu ar trebui să renunțăm la alimentele noastre de îngrășare preferate, dar merită să acordăm mai multă conștientizare proporțiilor și cantităților. „În timpul studiului, am sfătuit participanții să mănânce până la una sau două mușcături de alimente bogate în calorii, dar cu toate simțurile concentrate pe acele câteva mușcături”, a spus profesorul, adăugând că cercetările la gustare, primele câteva mușcături sunt cel mai plăcut, după care, de obicei, creștem doar aportul de calorii.

Desigur, asta nu înseamnă că ar trebui să-l risipim. Dunn ne sfătuiește să luăm porții mai mici, să luăm o parte din mâncare pentru a doua zi sau să împărtășim gustarea cu prietenii noștri!

Este timpul pentru detoxifiere digitală!

În zilele noastre, viața este plină de factori care ne distrag atenția sau care ne distrag atenția, care sunt adesea o adevărată provocare pentru a ne bucura de prezent și a trăi bucuriile momentului. Ne uităm la televizor la cină, luăm gustări în timp ce vizionăm seriale și, de multe ori, chiar ne citim e-mailurile la prânz. Toate acestea nu sunt de obicei bune pentru relațiile noastre sau pentru figura noastră. Prin urmare, cel mai bun lucru de făcut este să opriți diferite dispozitive electronice în timp ce mâncați și să vă concentrați asupra deliciilor gastronomice în loc să navigați pe internet sau să urmăriți o serie.!

Toate acestea nu înseamnă că ar trebui să numărăm popcornul la TV pentru totdeauna, dar merită să lăsăm gustarea pentru ocazii speciale.

Observați semnele corpului nostru!

În plus față de stilul nostru de viață aglomerat, se întâmplă adesea să nu abordăm corect semnele corpului nostru și să mâncăm doar atunci când capul este deja dureros sau ne ciupim când ne simțim deja rău. Acesta din urmă, de altfel, provoacă probleme mai ales în perioada de Crăciun.

Cu toate acestea, ignorarea sațietății și a foametei poate duce la diete nesănătoase, precum și la multe probleme fizice și mentale, motiv pentru care merită să ne facem din când în când o auto-examinare și să ne schimbăm obiceiurile proaste pe baza indicațiilor corpului nostru.!