Prin urmare, alegeți salată proaspătă în loc de geanta magazinului

Produsele de confort sunt produse preambalate și conservate pe care le puteți găsi pe rafturile magazinelor și frigiderele aproape oricând. Astăzi, o pungă de salată poate fi așa, deoarece este înfășurată acolo în fața ta, trebuie doar să o iei. Am reunit 5 motive pentru care ar trebui să alegeți în continuare noi.

Salate preambalate

Astăzi, salatele preambalate sunt, de asemenea, produse de comoditate pe care le puteți găsi în aproape toate magazinele importante. Mai mult decât atât, specialiștii în marketing au recunoscut deja nișa de piață conform căreia ar fi aruncat cu siguranță salata „în sac” cu niște topping, deci este sigur că toppingul nu este departe de salată. Trebuie doar să le puneți pe ambele în coș.

Dar dacă este atât de simplu, ce argumente am putea avea împotriva salatelor și legumelor în sac? Da noi vom.

Te-ai gândit cât de proaspăt?

Oamenii pur și simplu nu pun cea mai simplă întrebare într-o astfel de situație.

Cât de proaspăt este salata sau amestecul de salată pe care tocmai l-ați pus în coș? Este greu de crezut că a fost luat și ambalat acum doar câteva ore. Chiar și după cele mai binevoitoare calcule salata are cel puțin 2-3 zile, pe care îl veți găsi în sac, dar poate dura până la 2 săptămâni dacă data de expirare este aproape. Și ai ceva cam uscat în loc de o salată proaspătă și crocantă.

Apa irosită

Potrivit institutelor de cercetare (și igienistilor alimentari), majoritatea salatelor sunt spălate de trei ori înainte de a ajunge la rafturile magazinelor. Această triplă spălare este o risipă uriașă de apă, contrar gândirii „verzi” de astăzi. Dacă vă cultivați salata acasă, chiar și o cantitate foarte mică de apă este suficientă pentru a o „spăla”, deci la rândul ei pot consuma până la 50-100 litri de apă la o pungă.

Există multe deșeuri în timp ce ajung acolo

Credem că nu ați mai cumpăra niciodată salată sau legume în sac (poate orice produs în sac), odată ce ați putea trece prin procesul de fabricație. Aproape de neînțeles risipitor. Cu multă apă, este uimitor cât de multă energie electrică este necesară, dar dacă nu ar fi fost suficient, întregul proces produce o mulțime de gunoi.

Cat costa?

Deși o singură lege cere ca toate prețurile să fie scrise pe litru/bucată/kilogram înmulțite sau redistribuite, totuși puțini cumpără atât de conștient încât ne uităm la o pungă de rucola (să presupunem 250 de grame), cât ar costa să cumpărăm un kilogram din ea? Data viitoare când faceți cumpărături, fiți conștienți și aruncați o privire. Poate căutați imediat soluții alternative.

Fără chimicale

Deși producătorii trebuie să indice pe pungă ce conține pe măsură ce au tratat produsul, dar dacă nu sunteți profesor de chimie, nu veți putea decide cât de mult produs chimic ați achiziționat. Dacă este scris să nu conțină substanțe chimice, atunci va fi neprețuit. Dimpotrivă, dacă o crești singură acasă, poți fi sigur că salata ta nu conține substanțe chimice, este proaspătă.

Nu spunem să nu cumpărați salată într-un magazin și să nu aveți încredere în ea, dar vrem să vă arătăm o alternativă. Uită-te în jur între plantele noastre și semințele netratate