Cultivatorii de miere își pot prinde capul: cu greu vor exista niciunul dintre aceste soiuri anul acesta
Iarna blândă și primăvara devreme au favorizat dezvoltarea coloniilor de albine, dar din cauza secetei prelungite și a răcirii de la sfârșitul lunii martie, producția din acest an de rapiță și miere de salcâm poate fi încă mai slabă. Cu toate acestea, din cauza efectelor epidemiei de coronavirus, a existat un interes crescut pentru mierea maghiară pe piețele externe în ultima lună și jumătate, a declarat națiunea maghiară marți. Datorită iernii blânde, așa-numita schimbare generațională - când albinele de iarnă sunt ucise și înlocuite cu altele noi - nu s-a produs brusc, așa că albinele au avut și timp să se pregătească, Péter Bross, președintele Asociației Naționale Maghiare a Apiculturii, a spus ziarului.
Potrivit expertului, apicultorii nu pot fi totuși optimiști.
Invazia rece de la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie a provocat daune plantelor din multe părți ale țării, iar salcâmul sensibil la salcâm, cum ar fi pomi fructiferi, a suferit de frig.
Deși există încă speranță pentru unele fructe în cazul salcâmului, apicultorii pot renunța deja la o porție semnificativă de miere de rapiță. Seceta a afectat foarte mult înflorirea. Datorită secetei, planta nu a crescut, nu are lăstari laterali, are mai puține flori pe ea și nici măcar nu dă nectar în secetă. Apicultorii se așteaptă o cincime din recolta medie de rapiță din acest an, ceea ce înseamnă aproximativ o mie de tone de miere de rapiță.
Acum ploaia vine degeaba, nu se așteaptă nicio schimbare, din păcate anul acesta va fi foarte slab pentru mierea de rapiță.
Efectele epidemiei de coronavirus nu au scăpat nici din stupine, dar, deși majoritatea sectoarelor au raportat efecte negative, a existat o recuperare pe piața mierii. Potrivit lui Péter Bross, în ultima lună și jumătate a existat un interes crescut pentru mierea maghiară pe piețele externe și, deși exporturile s-au oprit în primele zile după focar, exporturile s-au reluat după o scurtă pauză. Expedierile către Germania, Franța și Italia se desfășoară acum fără probleme. Creșterea prețurilor nu este încă însoțită de o creștere a prețurilor, piața internațională a mierii continuând să schimbe mâinile ieftin.
Apicultorii maghiari sunt optimiști, sperând că efectul coronavirusului va fi resimțit asupra prețurilor în viitorul apropiat. Încrederea lor este susținută și de faptul că, în timp ce cantități mari de miere chineză ajungeau în trecut în Uniunea Europeană, stocurile acumulate în porturi au fost acum epuizate, transporturile de miere din țări terțe ajungând doar foarte tractate. Și marile companii vest-europene de ambalare a mierii se întrebau dacă vor continua să importe miere din China.
O reducere a importurilor de miere din China ar fi o evoluție deosebit de pozitivă pentru întreaga comunitate apicolă europeană.
În plus, nu numai că prețurile vor crește, dar piața UE ar putea fi în cele din urmă curățată de produsele din miere de origine și calitate dubioase.
- Va avea dimensiunea de buzunar, cam cât va costa o felie de Country Cake în acest an - HelloVidék
- Gospodinele maghiare își pot prinde capul, această legumă a devenit cu 300 la sută mai scumpă în acest an
- Această delicatesă fantastică a devenit din acest an înghețata anului poate fi degustată aici - HelloVidék
- Atenție, aici vom avea cu siguranță o pană de curent, care afectează așezările - HelloVidék
- Această carne va fi noul succes în magazinele lipsite de carnea de pui HelloVidék