Producția de plante medicinale în agricultura ecologică. Krisztina Madaras

Producția de ierburi în agricultura ecologică Krisztina Madaras

medicinale

Importanța agriculturii ecologice câștigă teren în sectorul de plante> abordare Principala importanță a cultivării pe bază de plante, principalul motiv: consumăm poluanți bolnavi, debilitați, epuizați, substanțe chimice artificiale în scopul vindecării, roborizării

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică Scopul utilizării Importanța producției de produse organice I. Vindecarea, prevenirea bolilor: potențial domeniu de utilizare Cererea pieței pentru medicamente de calitate ecologică. cea mai mare cerere. cele mai mari pericole medicamente preparate homeopatice aromoterapie (uleiuri esențiale) nu există

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică II. industria cosmetică parfum colorant antioxidant III. condimente din industria alimentară (proaspete, uscate, congelate) excipienți (de ex. coloranți) produse medicamentoase = suplimente alimentare (= nutraceutice) preparate vitaminice

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică IV. cultură mixtă (plante de protecție) plantă de protecție efect de însoțitor mărar germinarea morcovului ajută la livada de gălbenele, (căpșuni), afide de roșii, nematode? busuioc castravete, dovlecei mucegai ardei boabe afide lavandă, salvie, cimbru trandafir afară borage varză dăunători muștar căpșuni nematod, mulci

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică V. reaprovizionarea nutrienților plante gunoi de grajd sucuri negre noptieră urzică păpădie șarpe bătrân ce să înlocuiască? K, Ca, P, proteină Fe K (+ dezvăluie fierul cu rădăcinile) Fe, Mg, var, amplificator general, autorizatori de randament autorizați: Biokondi A (urzică, șofran, păpădie, șarpe) Natur Biokal (ierburi, humus de râme, ulei de eucalipt)

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică VI. protecția plantelor: atragerea organismelor utile (hrană, ascunzătoare) atragerea polenizatorilor (de ex. în livezi) sucuri de legume: gunoi de grajd fermentat decoct decoct apă rece extract suc presat

Utilizarea ierburilor în plantele de agricultură ecologică, pajiște, urzică, pelin, mușețel, coadă șarpe, coajă de stejar! hrean! busuioc, pelin, insectă polen pătlagină plantă ferigi cimbru împotriva a ce? boli fungice (făinare), cloroză de spălare, afide împotriva insectelor, împotriva ciupercilor împotriva ciupercilor (pansament de semințe, înclinarea răsadurilor) legarea culturilor, toleranță la frig, pansament bacterii, ciuperci monilia (turmă)

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică VII. pășune de albine: în livezi, grădini mixte.

VIII. Vopsirea plantelor plante alternative în care nimic altceva nu este acoperirea economică a solului Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică

Utilizarea ierburilor în agricultura ecologică IX. Asistarea compostării Preparatele de compostare biodinamice Efect benefic asupra compostului Promovarea compostării, creșterea fertilității solului

Cele mai importante specii cultivate în agricultura ecologică sunt dominate de ierburi: 1. fenicul Foeniculum vulgare 2. mentă Mentha x piperita 3. mușețel Chamomilla recutita 4. lemongrass Melissa officinalis 5. busuioc Ocimum basilicum 6. salvie medicinală Salvia officinalis 7. urzică Urtica pitic Urtica hortensis 9. chimen Carum carvi 10. coriandru Coriandrum sativum 11. pătrunjel Petroselinum crispum 12. cimbru Thymus vulgaris

Un medicament pe bază de plante poate proveni din: Cultivare sau Colecție

Particularități ale colectării eco-plante Produs vegetal colectat în natură (UE), dacă: zonă fără substanțe, min. 3 ani de colectare sunt documentați și nu pun în pericol poziția de echilibru a ecosistemului dat în tratarea, prelucrarea, depozitarea cultivării organice corespunzătoare numărului mic de suprafețe adecvate pentru colectare. (posibil în principal cu un permis în zonele de conservare a naturii)

Particularitățile cultivării eco-plantei necesită muncă manuală. (plivire, pășunat, recoltare)> calificare sezonieră pentru muncă: eco-calitate + monografii, standarde industriale dificil de îndeplinit două la un moment dat uscare: economie de calitate? preferința naturală este artificială. energie, emisii

Certificare Biocontrol Hungária Kht. (HU-ÖKO-01) Hungária Ökogarancia Kft. (HU-ÖKO-02)

Particularități ale rotației culturilor de cultivare a plantelor ecologice: cultura mușcăturilor (rotația culturilor de legume) majoritatea sunt sensibile la monocultură (plante perene până la 2 ani) alelopatie umbrele, buze) boli semințe de pergola maghiran, busuioc, cimbru) i. Gunoi de grajd max. La fiecare 3 ani (mușețel, iarbă de piper, muștar)

Particularități ale soiului de cultivare a plantelor ecologice: nu există alegere (= convențională), soiuri rezistente, extinse (crescute în puține> ingrediente active), niciun material de propagare ecologică (propriu, adaptat la locul de producție)

Particularități ale protecției plantelor de cultivare a plantelor ecologice: prevenirea varietății, condiții ecologice, agrotehnică, condiționare timpurie a tăierii (cultură bacteriană, gunoi de grajd organic, compost, sucuri de gunoi de grajd) protecție a extractelor de plante (agenți autorizați)