Produs al lunii pentru aprilie: cub de marțipan

Migdalele extrem de gustoase sunt de mult un simbol al bunăstării și sănătății. Semințele conțin substanțe nutritive esențiale pentru organism.

Maiestosul marțipan de migdale este plantat de brutarii din Jókenyér pe o patiserie scurtă, făcută cu ingrediente de calitate și presărată bogat cu migdale feliate.

Rezultatul este o lume bogată în arome, o patiserie îmbucurătoare care pare să fie făcută acasă.

THE marţipan materie primă de cofetărie, de obicei o parte din migdale dulci prăjite, curățate și o parte din zahăr măcinat gătit în sirop cu apă. Și prin adăugarea câtorva boabe de migdale amare, se creează un gust special de marțipan. Masa de marțipan poate fi simplă, dublă, triplă, unde acest indicator este raportul dintre migdale și zahăr.

Ingredientul principal al cubului de marțipan Good Bread este migdalele, care sunt cele mai cunoscute și mai răspândite oleaginoase din lume.

Migdalele sunt o sursă importantă de energie și nutrienți.

Este bogat în special în acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic și acizii grași polinesaturați, care reduc nivelul colesterolului „rău”. Cercetările științifice au arătat că substanțele nutritive bogate în acizi grași mononesaturați joacă un rol important în prevenirea tulburărilor circulatorii și a infarctului miocardic.

Conținutul ridicat de vitamina E din migdale - 25 g/100 g în semințe (170% din cantitatea zilnică recomandată) - ajută la menținerea pereților celulari și a pielii, protejându-i de efectele radicalilor liberi.

Migdalele sunt o sursă bogată de vitamine B (tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic, vitamina B6), dar conținutul lor de acid folic este, de asemenea, semnificativ.

De asemenea, conține minerale valoroase precum fosfor, fier, calciu, magneziu, mangan, zinc și seleniu.

Compoziție bună de cub de marțipan:

făină de grâu (Bl-55), masă de marțipan, smântână, unt, zahăr, suc de ouă, migdale feliate, pudră pudră, zahăr vanilin, praf de copt

Tortul nostru de 90 g este delicios și nutritiv pentru micul dejun, masă festivă și gustare.

Găsiți cubul de marțipan Good Bread în magazinele noastre de specialitate!