Produs Craft - Media

Am discutat cu Ágnes Zalai, CEO al NoSalty.hu, despre drumul până acum și pașii următori.

Produs realizat manual

Am discutat cu Ágnes Zalai, CEO al NoSalty.hu, despre drumul până acum și pașii următori.

Interviul a apărut pentru prima dată în numărul mai-iunie al Media Market.

Ágnes Zalai

Când am fost de acord cu interviul, sa dovedit că a existat un mare interes jurnalistic în direcțiile dvs. Suntem atât de incitanti la NoSalty?

Site-ul a fost lansat în mai 2008 și am fost pe o pistă de parașutism pentru o lungă perioadă de timp. Ne străduim să devenim un jucător de pe piața media din 2011, când am încheiat un acord cu casa de vânzări Adaptive Media. La acel moment, eram încă al doilea pe piața paginilor gastro, înaintea Mindmegette.hu în mai 2012. O jumătate de an mai târziu, am atins următoarea etapă, când am ajuns la o sută de mii de vizitatori unici pe zi. Obișnuiam să spun că nu am intrat cu adevărat în hype, datorăm succesul muncii grele și lente, inclusiv un milion de vizitatori unici pe lună. Acum ar putea fi de interes că ne-am consolidat și pe partea de venituri. În 2012, veniturile noastre din vânzări au fost de 41 milioane HUF, în 2013 s-au majorat la 160 milioane HUF. Am făcut acest lucru fiind unul dintre puținii de pe piață care își vinde singuri spațiul publicitar.

NoSalty a început în 2008 ca un proiect de hobby pentru Norbert Streitmann și este acum o companie profesionistă. Cu toate acestea, pe baza declarației de profit și pierdere, nu a obținut profit nici măcar în 2013. Ești încă în faza de construcție?

Norbert Streitmann a fost anterior proprietarul Foam Cake și, după ce a fost vândut, a vrut să se implice într-un alt proiect de internet. Nu este o legendă urbană, cumnata ei gătește foarte bine și îi place să mănânce foarte mult, de unde ideea că ar trebui să începi ceva cu conținut gastronomic. M-am alăturat echipei în toamna anului 2009 cu sarcina de a crește prezența. Până la sfârșitul anului 2010, când a fost înființată compania, am lucrat la acest lucru singur. În prezent suntem doi proprietari la NoSalty.

Am tendința de a spune acest lucru, scopul lui Norbert era să construiască o fabrică din hobby și, de asemenea, un înger de afaceri special a cărui idee să o implementăm. În favoarea acestui lucru, în 2011 erau deja mai multe femei pe internet decât bărbați. Tabăra internauților a devenit nu numai mai feminină, ci și ceva mai veche. Într-un moment bun, la locul potrivit, a decis să înceapă o pagină gastro. Până în 2011, ne-am concentrat exclusiv pe construirea traficului, nici măcar nu am permis anunțurile. Era pe deplin conștient că nu vrem să ne apropiem prea mult de concurenții noștri. În acel moment, însă, am ieșit în prim plan prin acordul de vânzări.

Cu toate acestea, căile tale s-au despărțit relativ repede. Care a fost problema?

Încă lucram cu o echipă foarte mică în 2011 și ni s-a părut o mișcare bună să nu ne construim propria echipă de vânzări. Cu toate acestea, ne-am dat seama că nu ne-am încadrat în modelul casei de vânzări, deoarece NoSalty este un produs exagerat de artizanat din punct de vedere al conținutului. În consecință, vânzările de anunțuri funcționează și atunci când implementarea este personalizată. Agenții de publicitate alimentară sunt partenerii noștri cheie, în cazul lor, publicitatea funcționează atunci când o plasează acolo unde există o cerere pentru produsul sau serviciul dat, unde consumatorii iau o decizie cu privire la utilizarea acestuia. Anunțurile grafice tradiționale nu sunt chiar potrivite pentru acest lucru, sponsorizarea și soluțiile bazate pe conținut sunt mai eficiente.

După Adaptive Media, ai mai alergat o tură cu Femina.

Mi s-a părut o idee bună să reunim doi jucători independenți și să oferim astfel o acoperire semnificativă pe piața femeilor. Datorită suprapunerii conținutului, mergeam pe gheață foarte subțire și ne-am dat seama curând că este mai bine să continuăm separat. După aceea, am început să vindem independent, căutând echipa potrivită. Experiența noastră este că funcționează mai bine dacă educăm noi înșine profesioniștii. Acum suntem paisprezece, dintre care trei lucrează în vânzări. Ne simțim foarte bine.

La început ați fost un site de rețete comunitare, apoi ați devenit un portal gastro, începând un magazin online anul trecut. Acum, cum se poziționează NoSalty?

Recent am finalizat primul plan de afaceri din viața noastră în care am regândit doar aceste probleme. Anul trecut, ne-am poziționat pentru partea femeilor, când foarfecele s-au deschis mult în favoarea noastră, spre deosebire de Totul. În ceea ce privește modelul de bază, NoSalty este încă o pagină de rețete și încă mai este loc de îmbunătățit, nu am ajuns încă la o parte din tabăra pentru femei deschisă gastronomiei.

Pe lângă rețete, acum oferim și propriul nostru conținut gastronomic editat. În prezent, acestea reprezintă doar 5% din toate vizualizările de pagină, pe care dorim să le dublăm până la sfârșitul anului. Avem, de asemenea, multă încredere în tema sănătății, care nu este doar articole, ci am creat și o bază de date cu materii prime cu peste 1.300 de articole. Nutrienții și caloriile au fost atribuite ingredientelor. Jumătate din rețete au deja aceste valori disponibile automat, iar în viitor vom construi calculatoare pe baza de date. În plus față de deschiderea tematică, apar noi formate noi și soluționăm o datorie veche: în timp ce 20 la sută din vizitatori provin de pe dispozitive mobile, site-ul nostru nu a fost optimizat până acum pentru mobil.

Vorbind despre dispozitive mobile: ajung în cea mai mare parte pe diferite pagini de rețete, stând în bucătărie cu tableta fără sfaturi, uitându-mă la frigider și bazându-mă pe ceea ce găsesc acolo, tastând, să spunem, „carne de curcan + afine”. Cred că mulți oameni provin de la motoarele de căutare, dar este posibil să nu fie utilizatori fideli. Cât de tipic este pentru cineva să aleagă din ofertele NoSalty?

Proporția vizitatorilor noștri direcți este de 10 la sută, dar listez și fanii noștri de Facebook aici, de aici vin 15-20 la sută. Peste 50% provin de la motoarele de căutare. Consumatorii fideli de marcă includ vizitatori direcți și jumătate de milion de adepți pe Facebook, dar îi includ și pe cei care ne aleg în mod regulat dintr-un motor de căutare.

Expunerea ridicată la giganții globali în continuă schimbare nu este alarmantă?

Este adevărat că, în calitate de jucător independent, avem o mare expunere atât la Google, cât și la Facebook, dar dacă ne-am teme în mod constant de acest lucru, am putea închide magazinul. Lumea digitală se schimbă atât de repede încât trebuie să ținem pasul.

Când am analizat materialele de fundal înainte de interviu, am găsit o comparație care compara publicul NoSalty și paginile concurentului. Aveau aproape aceeași compoziție. Cum să ieși din câmp în ochii agenților de publicitate?

Deși cifrele se schimbă într-o direcție sau alta, este un fapt că nu există diferențe semnificative în compoziție pe baza principalilor indicatori sociodemografici datorită acoperirii mari, dar suntem lideri în ceea ce privește afinitatea principală a clienților. Faptul serios al pistolului este că atunci când vine vorba de încărcarea și citirea rețetelor, utilizatorii ne aleg pe noi și nu pe concurentul direct. Peste o mie de rețete vin la noi în fiecare lună, ceea ce înseamnă că suntem un brand de dragoste.

Care sunt concurenții care sunt la îndemână, dar care mai au de lucru pentru a-i învinge?

Femina, Life și pe linia sănătății, HáziPatika și Webbeteg sunt așa. Acordăm mai multă atenție agenților de publicitate OTC decât înainte. Am avut deja colaborări de succes: de exemplu, multe zeci de mii au folosit calculatorul de balonare de marcă dezvoltat pe site. Deoarece lucrăm în principal cu conținut de baze de date, posibilitățile pentru aceste tipuri de soluții personalizate sunt aproape nelimitate. Când dezvoltăm o aplicație sau o promoție personalizată, funcționăm și ca o mini-agenție, nu doar ca o interfață media.

Întrebare obligatorie: beneficiază NoSalty de revoluția gastro-maghiară?

Arată bine: tot mai mulți oameni caută rețete pe internet. În plus, publicul de pe Internet a devenit mai feminin și mai în vârstă. Un alt factor important este posibilitatea exprimării de sine prin rețete. Acestea ne afectează mai mult decât revoluția gastropolită, care afectează câteva zeci de mii de oameni mai semnificativ în Ungaria. Cu toate acestea, fenomenul apare încă în conținutul editat, în parte pentru că dorim să educăm cititorii, inclusiv că ceea ce este frumos sau special nu este neapărat scump. Există, de asemenea, o schimbare la nivelul vieții de zi cu zi: de exemplu, uleiul de măsline a devenit acum parte din bucătăria maghiară, conform căutărilor, este a paisprezecea materie primă cea mai populară din Ungaria.

Anul trecut, felia Kata de fasole spumoasă și ragoul de tarhon erau în frunte. Apoi a venit felia Kinder Bueno, mărcile sunt populare. Ca urmare a crizei, rețetele ieftine au ieșit, de asemenea, în prim plan. Nu am avut o astfel de categorie în trecut, dar am observat că îi interesa pe cititori. Cu toate acestea, există și lucruri simple precum „ușor de făcut”, „în 15 minute”, „fără coacere” etc.

Când și cum poate site-ul să devină profitabil și care sunt pașii pentru a face acest lucru?

Activitatea principală, deci rețetele sunt deja un plus, dar nu ne putem opri cu evoluții care sporesc în continuare bunăvoința și traficul. De asemenea, vom extinde conținutul editat, inclusiv materiale video. Ne gândim la tema materiilor prime și sănătății de mult timp, până la urmă am decis să o dezvoltăm mai departe în cadrul NoSalty și nu va fi pe o pagină separată. Mi-aș dori ca anul acesta să fie cel puțin zero și cu siguranță aștept cu nerăbdare un profit anul viitor, întrucât am ajuns acum la un public atât de mare încât am devenit de neratat din campaniile de publicitate destinate femeilor și cu tematică alimentară.