Programul de promovare a sănătății școlare pentru alimentația sănătoasă, inclusiv nutriția conștientă și alegerea produsului

SROP-6.1.1-12/1-2013-0001 - Înființarea unei rețele profesionale pentru dezvoltarea sănătății Programul școlar de promovare a sănătății pentru o nutriție sănătoasă, inclusiv nutriția conștientă și alegerea produsului Pregătit în numele Institutului Național pentru Dezvoltarea Sănătății, SROP-6.1 .1-12/1- În cadrul proiectului nr. 2013-0001, înființarea unei rețele profesionale pentru dezvoltarea sănătății

pentru

VII. Anexa A Resursele umane necesare pentru implementarea programului Număr Activitate (sarcină) Calificare principală Experiență profesională Instruire vizată necesară pentru implementarea programului v. numele pregătirii continue 1 pregătirea materialelor de lecție, coordonarea și evaluarea programului, susținerea lecțiilor școlare 1 conducător de program pedagog educație pentru mediu, știință, biologie materii care nu sunt necesare timp de cel puțin 1 an 2 încurajarea elevilor să consume legume și fructe, servind aceste produse într-un loc vizibil plasarea, aplicarea diferitelor metode de pregătire 1 Manager alimentar cel puțin șase luni de angajare în alimentația școlară nu este necesar 3 elaborarea și implementarea programului 4 pregătirea prelegerilor 1 1 profesor (directorul școlii) cel puțin 1 an nu este necesar public specialist în sănătate sau dietetician sănătate în nutriție, cel puțin 1 an nu este necesar 36

B Bugetul programului și programul Alimentație sănătoasă Modelul școlii Programul Costul produselor Produs (e) Luna Echipamente Materiale Servicii Activitate salarială (sarcină) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.11.12. e. preț bucăți total e. pret alc./bucati toate e. preț bucăți total taxa principală totală Total pe sarcină 1 mijloace didactice pentru dezvoltarea curriculumului 0 0 0 0 0 0 10000 7 70000 0 0 0 70000 2 contact cu declarația de consimțământ a școlii 0 0 0 5 400 2000 0 0 0 0 0 0 2000 4 deschiderea afișelor campaniei 0 0 0 5000 3 15000 0 0 0 0 0 0 15000 5 deținerea fișei de participare la lecții, laptop, proiector 11000 7 77000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 77000 6 8 10 11 zile tematice de deținere 0 0 0 1000 48 48000 2000 32 64000 0 0 0 112000 Implicarea screeningului școlar și a bufetului 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Definirea chestionarelor valorilor de bază ale indicatorilor 0 0 0 55 40 2200 0 0 0 0 0 0 2200 Definirea valorile indicatorilor la sfârșitul chestionarelor programului 0 0 0 55 40 2200 0 0 0 0 0 0 2200 prezentare, prezentare, recompensă a rezultatelor premiului programului 0 0 0 1000 16 16000 0 0 0 0 0 16000 Costul total pe proces 77000 85400 134000 0 Costul total al programului 296400 37

Declarație de consimțământ Număr protocol: C Număr EudraCT: Număr versiune: Ghid profesional Data: DECLARAȚIE DE CONSIMȚARE Program de promovare a sănătății școlare pentru alimentație sănătoasă I, 1, am primit informații despre programul de mai sus. Am avut ocazia să discut informațiile primite, să pun întrebări. Sunt de acord cu participarea copiilor mei la program. Înțeleg că îmi pot retrage consimțământul în orice moment fără a oferi niciun motiv. Prin semnarea acestui Consimțământ scris, sunt de acord ca copilul (copiii) meu să participe la programul (programele) de promovare a sănătății în școala primară de un an. Confirm primirea unei copii a Consimțământului scris. data semnării părintelui în scrisul de mână semnătura părintelui informatorului data semnătura informatorului cu majuscule 1 NUMELE PĂRINȚILOR ÎN MAJUSCULĂ

Chestionar de evaluare a competențelor. Sursa întrebărilor: Nutrikid Workbook, o publicație gratuită a Nestlé Hungária Kft. http://www.nutrikid.hu/cikk/iskola/letolthetoanyag 1. Notați câteva alimente pentru fiecare dintre aromele enumerate: Sărat: Dulce: Acru: Amar: 2. Sortați următoarele alimente în funcție de conținutul lor de apă: 1. fi mâncarea, care conține cea mai mare apă și 6. care are cea mai puțină apă: Banana Supă de legume Portocală Făină de ovăz (fără lapte) Castravete de alune 3. Notează câteva alimente care conțin foarte puțină apă: 4. Etichetează acele legume și fructe, care se cultivă și în Ungaria: ananas, roșie, căpșuni, kiwi, ardei iute, banane, dovlecei, dovleac. 5. Notați fructele și legumele cultivate împreună cu noi care se coc primăvara: coaceți vara: coaceți toamna: 6. Ce fel de mâncare puteți prepara. din mere. din roșie 47

7. Sortează activitățile în funcție de consumul de energie. Primul ar trebui să fie cel care consumă cea mai mare energie din corp, iar al șaselea este cel care consumă cea mai puțină energie. 2 ore de ciclism rapid Scrierea temelor timp de 1 oră și jumătate de fotbal O jumătate de oră de mers lent O jumătate de oră de televizor 1 oră de dans sau patinaj 8. Adevărat sau fals? Vițeii, vitele și boii sunt numele aceleiași specii de animale. Ouăle sunt bogate în carbohidrați. Tonul se face din carne de vită. Lentila conține proteine. 9. Etichetați alimentele care conțin grăsimi: Suc de portocale Fructe Înghețată Alune Apă Brânză Cartofi Lapte gras Grosime Avocado Bacon Înghețată Ciocolată 10. Etichetați produsele de origine vegetală. Ulei de măsline Cremă Margarină Maioneză Ulei de rapiță Unt Nucă de cocos Grăsime Untură Brânză moale 11. Enumerați câteva dulciuri cu conținut scăzut de zahăr și grăsimi. 48

12. Bifați în listă ce organ joacă un rol în digestia noastră: plămânii de la stomac la rinichi de la dinți de la inimă la vezică de la tractul intestinal la mușchii de la piele la nas. 13 . Ce alimente ați recomanda pentru o cină pre-cursă și un mic dejun în ziua cursei pentru a avea suficientă energie pentru a alerga? un pahar de struguri de lapte - salată de sfeclă cola pâine brună o roșie o tort de banane felie aluat înghețată apă minerală o ciocolată sau felie de energie fulgi de porumb sau muesli pe o masă mare ciocolată o felie de carne cartofi prăjiți cu maioneză sau ketchup. 14. Care credeți că este scopul principal al micului dejun? Oferă înlocuirea lichidului. Îl trezește. Stimulează circulația sângelui. E bine dispus. Înseamnă rezerve de energie pentru dimineața. Umple rezervele de vitamine. Dacă iau micul dejun, pot sări peste o altă masă. Îmi crește performanța mentală (concentrare, memorie). 49