Beneficiile chia înmuiate

Semințele de chia sau Salvia Hispanica sunt o sursă bogată de acizi grași omega-3, fibre solubile și insolubile, proteine și antioxidanți, potrivit Asociației Dietetice Americane. Chia este un membru al familiei de mentă, dar poate fi asociat cu semințe de in, care este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3. Semințele pot fi consumate singure, dar pot fi folosite și pentru gătit atunci când sunt înmuiate.

Înmuierea chia

Spre deosebire de semințele de in, semințele de chia pot fi digerate singure, astfel încât să le putem mânca întregi. Cu toate acestea, atunci când sunt înmuiate în apă, devin extrem de moi, facilitând lucrul cu acestea. Modul corect de înmuiere este după cum urmează: semințele trebuie înmuiate în nouă părți de apă timp de o jumătate de oră. Semințele se absorb cu apă, astfel încât să poată fi consumate cu ușurință. Potrivit unui studiu al Journal of the American Dietetics Association, într-o rețetă de tort, 25% din ulei sau ouă pot fi înlocuite cu chia înmuiată. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul sau textura, dar crește foarte mult conținutul de acizi grași omega-3 al tortului. Substituțiile de 50 și 75% au fost încă încercate în experiment, dar rezultatele de aici nu mai păreau atractive.

O budincă de semințe de chia

În lumea noastră accelerată, oamenii alocă din ce în ce mai puțin timp mesei. Mulți oameni doresc un mic dejun rapid, ușor, dar hrănitor și hrănitor. Au găsit budincă de semințe de kia chia. Adevărat, seara (înainte de culcare) trebuie pregătită, deoarece trebuie lăsată la frigider câteva ore.

Datorită gustului neutru al semințelor de chia, se potrivește perfect cu toate fructele clasice și sănătoase, cei care vor să gusteze pot adăuga și ciocolată. Este important să rețineți că nu își pierde nici conținutul de nutrienți în această formă. Adăugați o porție de lapte la semințele de chia (chiar mai bine dacă lapte de cocos, lapte de migdale vom adăuga deoarece cele două produse sănătoase vor fi prezente în micul dejun în același timp).

O porție de budincă datorită efectului saturant al semințelor de chia, cu aport scăzut de calorii, oferă suficientă sațietate până la prânz, astfel încât să nu ne lăsăm seduși la locul de muncă și să nu cumpărăm ceva de gustat. Dacă suntem mari, nu avem nici o problemă, deoarece putem lua o porție cu noi într-un recipient, deoarece semințele de chia sunt renumite pentru durata lor de valabilitate. De asemenea, este ideal pentru ora zece, gustări, mai ales dacă modificăm ingredientele.

Nutrienți

Șase lingurițe de semințe de chia conțin 179 mg de calciu, 11 grame de fibre, 138 de calorii și aproximativ 4,5 grame de proteine. în plus, în semințe se găsesc cantități mari de fosfor, potasiu, zinc și mangan. Consumând două lingurițe de semințe de chia înmuiate, ne putem acoperi nevoile zilnice de acizi grași omega-3, care este de 1,6 grame.

Avantaje

Afirmația că semințele de chia au potențialul de a reduce colesterolul, trigliceridele și tensiunea arterială poate fi găsită pe site-ul Asociației Dietetice Americane. și aceștia sunt tocmai factorii de risc pentru bolile de inimă, așa că cu semințele de chia îi putem evita și pe aceștia.

Este foarte important să cumpărați un produs din semințe de chia doar într-un cadru controlat, deoarece, din cauza necunoscutului său relativ, alte semințe se vând ușor ca semințe de chia.

Semințe de chia Paleolit negru 1000g

Salvie aztecă, sau semințe de chia, este una dintre cele mai bune surse de plante de Omega-3. În plus, are un conținut ridicat de minerale și o sursă valoroasă de fibre.

2590 Ft 1920 Ft

Seminte de chia negru 300g

Salvie aztecă, sau semințe de chia, este una dintre cele mai bune surse de plante de Omega-3. În plus, are un conținut ridicat de minerale și o sursă valoroasă de fibre.

Firstdoc mască de gură sanitară cu curea pentru urechi albastru deschis 50buc

Masca de gură cu 3 straturi maximizează protecția și filtrează până la 99% din bacterii dintr-o țesătură moale, nețesută, care asigură o purtare confortabilă și nu irită pielea. Are o curea din cauciuc fără latex, deci este ușoară

14990 Ft 2550 Ft

Chia mag

Aztecii l-au cultivat în Mexic. Semințele de chia, ca aliment recent descoperit, oferă o oportunitate de a face dieta noastră mai sănătoasă consumând-o în mod regulat, deoarece conține un procent foarte mare de acizi grași Omega 3, antioxidanți, fibre dietetice, minerale și vitamine.

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele din semințe de chia pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.